Amaranthus blitum
Amaranthus blitum
Educational content — not medical, botanical, or professional advice. Plant identification, safety, and edibility depend on local conditions, cultivars, and correct identification. Consult a qualified botanist or forager before consuming or handling wild specimens. How we source & review →
Pl. 6835 — Amaranthus blitum
Amaranthus blitumAmaranthus blitumAmaranthus blitumAmaranthus blitumAmaranthus blitumAmaranthus blitumAmaranthus blitumAmaranthus blitumAmaranthus blitumAmaranthus blitumAmaranthus blitumAmaranthus blitumAmaranthus blitumAmaranthus blitum
IPrezentare
Prezentare
Amaranthus blitum, cunoscut sub numele de porumbă sau gheare de maimuțe, este un herb anual care se dezvolte în soluri de tip luminos până la mediu și necesită soare plin cu condiții umide. În originile sale din regiuni precum Argentina, Bolivia, Brazilia, Chile, Paraguay, Peru și zonele din Italia ca Sardegna, acest plant poate crește până la o înălțime de 1 m. Recunoscut pentru frunzele și semințele sălițiabile, este cultivat atât ca surse de aliment, cât și ca ornement în gardeni. Un caracter distinctiv al Amaranthus blitum este capacitatea sa de a se adapta la diferite tipuri de soluri, de la soluri de sânge ușoare până la soluri de argilă mai grele, făcându-l un plant versatil în diverse mediuni.
Quick answers
What is Amaranthus blitum?
Amaranthus blitum, cunoscut sub numele de porumbă sau gheare de maimuțe, este un herb anual care se dezvolte în soluri de tip luminos până la mediu și necesită soare plin cu condiții umide.
Growingconditions · propagation · uses
VCultivare
Cultivare
Amaranthus blitum se dezvolte în soare plin și preferă soluri umide care sunt de tip luminos (sânge), mediu sau greu (argilă). Înălțimea sa poate atinge 1 m și este durabilă în zonele 4-8, făcând-o potrivită pentru regiuni temperate. Această plantă anuală se poate propaga prin semințe și părțiile sălițiabile sale care sunt consumabile includ frunzele și semințele.
Light
Full sun
Water
Moist
Soil
Light (sandy), Medium, Heavy (clay)
Hardiness
4-8
Life cycle
Annual
Mature size
1.0 m tall
For first-time growers
How to grow Amaranthus blitum for the first time
8steps
Start with Amaranthus blitum as an easy-to-grow annual for a beginner gardener.
- 1
What you'll need
Seeds, small pots or trays, potting soil, a garden plot, and water.
- 2
Best time to plant
Plant in spring after the last frost when temperatures are above 10°C (50°F).
- 3
Soil and container prep
Prepare well-draining soil with a mix of light sand, medium loam, and clay. Ensure containers have drainage holes.
- 4
Sowing or transplanting
Start seeds indoors in small pots 2-3 weeks before planting outside. Transplant seedlings when they are about 5 cm (2 inches) tall.
- 5
First two weeks
Keep the soil moist and provide full sun exposure. Water regularly, especially if it's dry or hot.
- 6
Ongoing care
Water consistently to keep the soil moist but not waterlogged. Fertilize lightly every 4-6 weeks with a balanced organic fertilizer.
- 7
Harvest or pruning
Prune regularly by cutting back stems to encourage bushy growth and prevent flowering. Harvest leaves as needed for cooking.
- 8
Common mistakes
Overwatering, planting too late in the season, not providing enough sunlight, and neglecting regular pruning.
VIEdible & utility
Edible & utility
Edible parts:LeavesSeed
Edible uses: Colouring
Other uses:DyeDynamic accumulator
Contextrange · companions · related
VIIDistribuție
12 native · 18 introduced
Distribuție
12 native · 18 introducedDistribution across4 continents· 12 native· 18 introduced
Europe3 regions
native (1)Italy
introduced (2)PortugalRussia
Asia3 regions
introduced (3)BangladeshChinaIndia
Americas5 regions
native (4)BoliviaParaguayPeruUruguay
introduced (1)French Guiana
Africa3 regions
introduced (3)BeninCameroonEthiopia
Broader regions
native:Argentina Northwest, Brazil West-Central, Brazil Northeast, Argentina Northeast, Brazil Southeast, Chile North, Brazil South
introduced:California, British Columbia, Amur, Congo, Cook Is., East Aegean Is., East Himalaya, Florida
IXSpecimen gallery
1 image
Specimen gallery
1 imageXI
Explore further
Companion planting
Growing zone
XII
About this entry
- Last updated
- Citation
- How to cite this entry · Submit a correction
Back to the cataloguePlant id · 683513d3-94d9-4add-a54c-26af208704a8
Decision aid
Choosing between Amaranthus blitum and something else?
Continue reading
❦❦❦❦
Endpaper · archive updates
Primește digest-ul săptămânal
Un email curat pe săptămână — profile noi de plante, note sezoniere de cultivare, adăugiri în arhiva de remedii. Gratuit, fără tracking, dezabonare oricând.