Amaranthus campestris
Amaranthus campestris
Educational content — not medical, botanical, or professional advice. Plant identification, safety, and edibility depend on local conditions, cultivars, and correct identification. Consult a qualified botanist or forager before consuming or handling wild specimens. How we source & review →
Pl. DC18 — Amaranthus campestris
Amaranthus campestrisAmaranthus campestrisAmaranthus campestrisAmaranthus campestrisAmaranthus campestrisAmaranthus campestrisAmaranthus campestrisAmaranthus campestrisAmaranthus campestrisAmaranthus campestrisAmaranthus campestrisAmaranthus campestrisAmaranthus campestrisAmaranthus campestris
IPrezentare
Prezentare
Amaranthus campestris, cunoscut sub numele de porumbel, este o plantă anuală nativă din sud-estul Statelor Unite și unele părți ale Meksicii. Înflorșează în zonă plină de soare și poate crește într-o varietate de tipuri de sucuri, inclusiv sucuri ușoare săpate, medii și grele de cenușă. Cunoscut pentru fructele și pâinele sale comestibile, acest plant se găsește în mod natural în Alabama, Arizona, California, Florida, Georgia, Kentucky, Louisiana și alte regiuni. Porumbelul este notabil pentru capacitatea sa de a crește în condiții umide, făcându-l un adăugare versatilă la gardenuri sau la spatii naturale unde poate să servească atât ca plantă ornamentă cât și ca ingrediente culinare.
Quick answers
What is Amaranthus campestris?
Amaranthus campestris, cunoscut sub numele de porumbel, este o plantă anuală nativă din sud-estul Statelor Unite și unele părți ale Meksicii. Înflorșează în zonă plină de soare și poate crește într-o varietate de tipuri de sucuri, inclusiv sucuri ușoare săpate, medii și grele de cenușă.
Growingconditions · propagation · uses
VCultivare
Cultivare
Amaranthus campestris se dezvolte în zonă plină de soare și preferă sucuri umede, ușoare până la grele. Este o plantă anuală care se adaptează bine în zone precum Alabama, Arizona, California, Florida, Georgia, Kentucky, Louisiana, Meksici (regiunea nord-est), Mississippi, Nevada, Noua Mexică, Carolina de Nord, Carolina de Sud, Texas, Utah și Virginia. Pentru cultivarea acesteia, asigurați-vă că sucurile rămân umede în mod constant, oferind suficientă lumină soarelui. Plantul se potrivește unei gamă de condiții de sucuri, dar funcționează cel mai bine în sucuri ușoare sau medii. Păstrați fructele și pâinea sale comestibile pentru utilizarea lor în caințe.
Light
Full sun
Water
Moist
Soil
Light (sandy), Medium, Heavy (clay)
Life cycle
Annual
For first-time growers
How to grow Amaranthus campestris for the first time
8steps
Start with Amaranthus campestris for a simple, low-maintenance project.
- 1
What you'll need
Seeds or seedlings, a small trowel, and a watering can.
- 2
Best time to plant
Plant in spring after the last frost when temperatures are warm.
- 3
Soil and container prep
Choose light, medium, or heavy soil types. Ensure good drainage for containers.
- 4
Sowing or transplanting
Direct sow seeds 1/2 inch deep in the garden bed or start seedlings indoors before transplanting.
- 5
First two weeks
Water regularly to keep the soil moist. Monitor for pests and diseases.
- 6
Ongoing care
Provide full sun exposure and water when the top inch of soil feels dry.
- 7
Harvest or pruning
Prune occasionally to encourage bushy growth, but avoid cutting back too much.
- 8
Common mistakes
Overwatering, planting in poor drainage, neglecting regular pruning.
VIEdible & utility
Edible & utility
Edible parts:LeavesSeed
Edible uses: The amaranth leaves and seeds of Amaranthus campestris are edible. The leaves can be eaten raw or cooked in various dishes, while the seeds are often roasted or ground into flour for use in baking. Both parts add a nutty flavor to meals.
Other uses:DyeDynamic accumulator
Contextrange · companions · related
VIIDistribuție
16 native · 14 introduced
Distribuție
16 native · 14 introducedDistribution across4 continents· 16 native· 14 introduced
Europe3 regions
introduced (3)AlbaniaAustriaSpain
Asia2 regions
native (1)Georgia
introduced (1)Afghanistan
Americas1 region
introduced (1)United States
Africa1 region
introduced (1)Algeria
Broader regions
native:North Carolina, Mississippi, Utah, Kentucky, New Mexico, Arizona, Florida, Alabama, Louisiana, South Carolina, California, Texas, Nevada, Virginia, Mexico Northeast
introduced:Baltic States, Argentina South, Argentina Northwest, Argentina Northeast, Amur, Altay, Arkansas, Alberta
IXSpecimen gallery
1 image
Specimen gallery
1 imageXI
Explore further
Companion planting
XII
About this entry
- Last updated
- Citation
- How to cite this entry · Submit a correction
Back to the cataloguePlant id · dc18f8d8-2b20-435f-bba5-107a3305fb8d
Decision aid
Choosing between Amaranthus campestris and something else?
Continue reading
❦❦❦❦
Endpaper · archive updates
Primește digest-ul săptămânal
Un email curat pe săptămână — profile noi de plante, note sezoniere de cultivare, adăugiri în arhiva de remedii. Gratuit, fără tracking, dezabonare oricând.