Amaranthus polystachyus
Amaranthus polystachyus
Educational content — not medical, botanical, or professional advice. Plant identification, safety, and edibility depend on local conditions, cultivars, and correct identification. Consult a qualified botanist or forager before consuming or handling wild specimens. How we source & review →
Pl. B77B — Amaranthus polystachyus
Amaranthus polystachyusAmaranthus polystachyusAmaranthus polystachyusAmaranthus polystachyusAmaranthus polystachyusAmaranthus polystachyusAmaranthus polystachyusAmaranthus polystachyusAmaranthus polystachyusAmaranthus polystachyusAmaranthus polystachyusAmaranthus polystachyusAmaranthus polystachyusAmaranthus polystachyus
IPrezentare
Prezentare
Amaranthus polystachyus, cunoscut sub numele de porumb de păsăre sau porumb roșu de păsăre, este o plantă anuală nativă în regiunile nord-est și nord-vest ale Argentinai, Aruba, Bahamas, Belize, Bolivia, Brazil, Cayman Islands, Colombia, Costa Rica, Cuba, Republica Dominicana, Ecuador, El Salvador, Guianea Franțeză, Galápagos, Guatemala, Haiti, Honduras, Jamaica, Leeward Islands, Meksico, Antillele Netherlandiene, Nicaragua, Panama, Paraguay, Peru, Puerto Rico, Trinidad și Tobago, Însulele Turcilor și Caicos, Uruguay și Venezuela. Această plantă se dezvoltă în zonă plină de soare și preferă sușteu moțit care poate fi ușor (sândal), mediu sau greu (argila). Cunoscut pentru frunzele și semințele sale comestibile, este adesea cultivat pentru utilizarea culinară. Un caracter distinctiv al acestui plant este capacitatea sa de a crește într-o varietate de mediuni de viață din Americi, făcându-l un specie rezistentă și adaptabilă.
Quick answers
What is Amaranthus polystachyus?
Amaranthus polystachyus, cunoscut sub numele de porumb de păsăre sau porumb roșu de păsăre, este o plantă anuală nativă în regiunile nord-est și nord-vest ale Argentinai, Aruba, Bahamas, Belize, Bolivia, Brazil, Cayman Islands, Colombia, Costa Rica, Cuba, Republica Dominicana, Ec
Growingconditions · propagation · uses
VCultivare
Cultivare
Amaranthus polystachyus se dezvoltă în zonă plină de soare și necesită sușteu moțit care poate fi ușor, mediu sau greu. Această plantă anuală este nativă în regiuni precum Argentina, Brazilia, Bolivia și părți ale Americii Centrale. Este cel mai potrivit pentru cultivarea în climaturi temperate unde poate crește repede din semințe. Asigurați-vă că sușteul rămâne constant moțit, dar evitați să-l surbăți pentru a preveni rotul radicol. Coloniați frunzele și semințele pentru utilizarea culinară în timpul întregului sezon de creștere.
Light
Full sun
Water
Moist
Soil
Light (sandy), Medium, Heavy (clay)
Life cycle
Annual
For first-time growers
How to grow Amaranthus polystachyus for the first time
8steps
Start with Amaranthus polystachyus by planting it in a sunny spot and providing regular care.
- 1
What you'll need
Seeds or seedlings, potting soil, containers or garden space.
- 2
Best time to plant
Plant seeds outdoors after the last frost in spring.
- 3
Soil and container prep
Use well-draining soil with a mix of light (sandy), medium, or heavy clay soils. Ensure containers are at least 6 inches deep.
- 4
Sowing or transplanting
Direct sow seeds 1/2 inch deep, spaced about 4-6 inches apart. Transplant seedlings when they have two sets of true leaves.
- 5
First two weeks
Water regularly to keep the soil moist but not waterlogged. Provide full sun exposure.
- 6
Ongoing care
Continue regular watering, especially during dry spells. Fertilize lightly every 4-6 weeks with a balanced fertilizer.
- 7
Harvest or pruning
Prune regularly to encourage bushy growth and prevent the plant from becoming leggy. Harvest leaves as needed for cooking.
- 8
Common mistakes
Overwatering, planting in heavy shade, neglecting regular pruning, using too much fertilizer.
VIEdible & utility
Edible & utility
Edible parts:LeavesSeed
Edible uses: The amaranth leaves and seeds of Amaranthus polystachyus are edible. The leaves can be eaten raw or cooked, while the seeds are often used in cooking after being dried or ground into flour. These parts are commonly consumed in various culinary preparations across its native range.
Other uses:DyeDynamic accumulator
Contextrange · companions · related
VIIDistribuție
30 native · 0 introduced
Distribuție
30 native · 0 introducedDistribution across1 continent· 30 native
Americas16 regions
native (16)BahamasBelizeBoliviaColombiaCosta RicaCubaDominican RepublicEcuadorEl SalvadorFrench GuianaGuatemalaHaitiHondurasJamaicaNicaraguaParaguay
Broader regions
native:Argentina Northwest, Aruba, Brazil North, Brazil Northeast, Brazil South, Brazil Southeast, Brazil West-Central, Cayman Is., Galápagos, Leeward Is., Mexico Southeast, Netherlands Antilles, Panamá, Argentina Northeast
IXSpecimen gallery
1 image
Specimen gallery
1 imageXI
Explore further
Companion planting
XII
About this entry
- Last updated
- Citation
- How to cite this entry · Submit a correction
Back to the cataloguePlant id · b77b7909-8771-4225-99b1-77a57d9d14be
Decision aid
Choosing between Amaranthus polystachyus and something else?
Continue reading
❦❦❦❦
Endpaper · archive updates
Primește digest-ul săptămânal
Un email curat pe săptămână — profile noi de plante, note sezoniere de cultivare, adăugiri în arhiva de remedii. Gratuit, fără tracking, dezabonare oricând.