Ataco
Amaranthus quitensis
Educational content — not medical, botanical, or professional advice. Plant identification, safety, and edibility depend on local conditions, cultivars, and correct identification. Consult a qualified botanist or forager before consuming or handling wild specimens. How we source & review →
Pl. 8CEB — Amaranthus quitensis
Amaranthus quitensisAmaranthus quitensisAmaranthus quitensisAmaranthus quitensisAmaranthus quitensisAmaranthus quitensisAmaranthus quitensisAmaranthus quitensisAmaranthus quitensisAmaranthus quitensisAmaranthus quitensisAmaranthus quitensisAmaranthus quitensisAmaranthus quitensis
IPrezentare
Prezentare
Ataco, cunoscut scientific sub numele de Amaranthus quitensis, este un plant anual, forb sau hrb din regiuni din Argentina (Est, Vest, Sud), Bolivie, Brazilia (Vest-Central), Ecuador, Insulele Galápagos, Paraguay și Uruguay. Acest plant se dezvolte în soare de plăcinte și preferă condiții umide cu suoli liniștiți, medii sau grei (argila). Ataco este valorificat pentru părți edibile sale, care includ frunzele și semințele sale, fiind un crop util în anumite practici agricole. Adaptabilitatea sa la diverse tipuri de suoli și condiții climatice contribuie la prezența sa largă pe rândul nativ.
Quick answers
What is Ataco?
Ataco, cunoscut scientific sub numele de Amaranthus quitensis, este un plant anual, forb sau hrb din regiuni din Argentina (Est, Vest, Sud), Bolivie, Brazilia (Vest-Central), Ecuador, Insulele Galápagos, Paraguay și Uruguay.
Growingconditions · propagation · uses
VCultivare
Cultivare
Ataco se dezvolte în soare de plăcinte și necesită suoli umidi care pot fi liniștiți, medii sau grei (argila). Acest plant anual crește până la o înălțime de aproximativ 1 metru și este potrivit pentru cultivarea sa ca hrb folositor și ca crop de semințe. Este durabil în regiuni temperate și poate fi propagoat prin semințe. Aplicarea regulată a apăii este esențială pentru a menține nevoile sale de umiditate, în timp ce suile cu bune pierderi de apă vor ajuta la prevenirea problemelor legate de rădăcini.
Light
Full sun
Water
Moist
Soil
Light (sandy), Medium, Heavy (clay)
Life cycle
Annual
Habit
Forb/herb
Mature size
1.0 m tall
For first-time growers
How to grow Ataco for the first time
8steps
Start with simple soil and full sun, and you'll have a good chance of success.
- 1
What you'll need
Seeds or seedlings, a trowel, water can, compost.
- 2
Best time to plant
Plant in spring after the last frost when soil is warm.
- 3
Soil and container prep
Choose a spot with full sun. Amend soil with compost for rich nutrients.
- 4
Sowing or transplanting
Direct sow seeds 1 cm deep, spaced 30-45 cm apart. Transplant seedlings when they have two true leaves.
- 5
First two weeks
Water regularly to keep soil moist but not waterlogged. Monitor for pests and diseases.
- 6
Ongoing care
Provide consistent watering, especially during dry spells. Mulch around plants to retain moisture.
- 7
Harvest or pruning
Prune spent flowers to encourage more leaf production. Harvest leaves as needed throughout the growing season.
- 8
Common mistakes
Overwatering, planting in heavy clay soil, neglecting to prune and harvest.
VIEdible & utility
Edible & utility
Edible parts:LeavesSeed
Edible uses: Colouring
Other uses:DyeDynamic accumulator
Contextrange · companions · related
VIIDistribuție
10 native · 15 introduced
Distribuție
10 native · 15 introducedDistribution across3 continents· 10 native· 15 introduced
Europe7 regions
introduced (7)BelgiumDenmarkFranceNorwayPortugalSpainSweden
Americas6 regions
native (5)BoliviaEcuadorParaguayPeruUruguay
introduced (1)Colombia
Africa1 region
introduced (1)Cabo Verde
Broader regions
native:Argentina Northeast, Argentina Northwest, Argentina South, Brazil West-Central, Galápagos
introduced:Brazil South, Chile Central, Czechoslovakia, East Aegean Is., Ontario
IXSpecimen gallery
1 image
Specimen gallery
1 imageXI
Explore further
Companion planting
XII
About this entry
- Last updated
- Citation
- How to cite this entry · Submit a correction
Back to the cataloguePlant id · 8cebbb53-731f-4de1-a406-1917bbdda9ab
Decision aid
Choosing between Ataco and something else?
Continue reading
❦❦❦❦
Endpaper · archive updates
Primește digest-ul săptămânal
Un email curat pe săptămână — profile noi de plante, note sezoniere de cultivare, adăugiri în arhiva de remedii. Gratuit, fără tracking, dezabonare oricând.