Spiny Amaranth
Amaranthus spinosus
Educational content — not medical, botanical, or professional advice. Plant identification, safety, and edibility depend on local conditions, cultivars, and correct identification. Consult a qualified botanist or forager before consuming or handling wild specimens. How we source & review →
Pl. 8A70 — Amaranthus spinosus
Amaranthus spinosusAmaranthus spinosusAmaranthus spinosusAmaranthus spinosusAmaranthus spinosusAmaranthus spinosusAmaranthus spinosusAmaranthus spinosusAmaranthus spinosusAmaranthus spinosusAmaranthus spinosusAmaranthus spinosusAmaranthus spinosusAmaranthus spinosus
IPrezentare
Prezentare
Amaranthus spinosus, cunoscut sub numele de amaranth spinos, este un herb anual preferent luminos și toleranță la apă care se adaptează la diverse tipuri de suștiții, de la sușișteu până la suștiție grea. În originile sale sunt incluse regiuni precum Argentina, Brazilia, Belize, Bolivia și zonele centrale ale Americii. Cunoscut pentru frunzele sălbatici cu care poate fi cultivat în domeniu culinar, această plantă se adânceste prin adaptabilitatea sa. Un caracter distinctiv al Amaranthus spinosus este stemurile sale spinosoase, care pot complica manipularea plantei. Această specie robustă crește până la o înălțime de 0,6 m și se găsește în zonele 4-11, fiind adecvată pentru garduri dintr-un spectru larg de climatice.
Quick answers
What is Spiny Amaranth?
Amaranthus spinosus, cunoscut sub numele de amaranth spinos, este un herb anual preferent luminos și toleranță la apă care se adaptează la diverse tipuri de suștiții, de la sușișteu până la suștiție grea. În originile sale sunt incluse regiuni precum Argentina, Brazilia, Belize, Bolivia și zonele centrale ale Americii.
Growingconditions · propagation · uses
VCultivare
Cultivare
Amaranthus spinosus crește bine în soare direct și necesită suștiții umide care pot fi ușoare (sandy), medii sau grele (clay). Este durabil în zonele 4-11 și se dezvoltă ca plant anual, ajungând la o înălțime de aproximativ 0,6 m. Propagează-te prin semințe plante direct în gard când amenințarea ghearei a trecut. Această plantă este indigenă în regiuni din America Centrală și Americii de Sud și Caraïbiene, fiind adaptabilă la diverse climatice din spectrul său.
Light
Full sun
Water
Moist
Soil
Light (sandy), Medium, Heavy (clay)
Hardiness
4-11
Life cycle
Annual
Habit
Forb/herb
Mature size
0.6 m tall
For first-time growers
How to grow Spiny Amaranth for the first time
8steps
Start with simple soil and full sun, and you'll have a good chance of success.
- 1
What you'll need
Seeds or seedlings, garden tools, water can.
- 2
Best time to plant
Plant in spring after the last frost, when soil is warm.
- 3
Soil and container prep
Choose a spot with full sun. Soil should be well-draining, light to heavy.
- 4
Sowing or transplanting
Direct sow seeds 0.5 cm deep, spaced 30-45 cm apart. Transplant seedlings when they have two true leaves.
- 5
First two weeks
Water regularly to keep soil moist but not waterlogged. Monitor for pests and diseases.
- 6
Ongoing care
Continue regular watering, especially during dry spells. Mulch around plants to retain moisture.
- 7
Harvest or pruning
Prune spent flowers to encourage new growth and prevent self-seeding. Harvest leaves as needed for cooking.
- 8
Common mistakes
Overwatering, planting in heavy clay soil, neglecting regular pruning.
VIEdible & utility
Edible & utility
Edible parts:leaves
Edible uses: The leaves of Spiny Amaranth are edible and can be prepared in various ways. They are often eaten raw in salads or cooked as a vegetable. The leaves can also be dried for later use. Skip the preparation details to maintain brevity.
Other uses:DyeDynamic accumulator
Contextrange · companions · related
VIIDistribuție
30 native · 0 introduced
Distribuție
30 native · 0 introducedDistribution across1 continent· 30 native
Americas13 regions
native (13)BahamasBelizeBoliviaColombiaCosta RicaCubaEcuadorEl SalvadorHaitiHondurasJamaicaNicaraguaParaguay
Broader regions
native:Panamá, Brazil Northeast, Mexico Central, Brazil North, Brazil West-Central, Leeward Is., Mexico Northwest, Mexico Southwest, Argentina Northeast, Argentina Northwest, Brazil South, Brazil Southeast, Cayman Is., Galápagos, Mexico Gulf, Mexico Northeast, Mexico Southeast
IXSpecimen gallery
1 image
Specimen gallery
1 imageXI
Explore further
Companion planting
Growing zone
XII
About this entry
- Last updated
- Citation
- How to cite this entry · Submit a correction
Back to the cataloguePlant id · 8a7048da-b888-48f6-a24b-af691c588804
Decision aid
Choosing between Spiny Amaranth and something else?
Continue reading
❦❦❦❦
Endpaper · archive updates
Primește digest-ul săptămânal
Un email curat pe săptămână — profile noi de plante, note sezoniere de cultivare, adăugiri în arhiva de remedii. Gratuit, fără tracking, dezabonare oricând.