Ground Nut
Apios americana
Educational content — not medical, botanical, or professional advice. Plant identification, safety, and edibility depend on local conditions, cultivars, and correct identification. Consult a qualified botanist or forager before consuming or handling wild specimens. How we source & review →
Pl. 7DB9 — Apios americana
Apios americanaApios americanaApios americanaApios americanaApios americanaApios americanaApios americanaApios americanaApios americanaApios americanaApios americanaApios americanaApios americanaApios americana
IPrezentare
Prezentare
Apios americana, cunoscută sub numele de pământan, este o vină perenială și herbă nativă din estul Statelor Unite, găsită de la Alabama până în Wisconsin și până în nord în Ontario și Québec. Această plantă se dezvoltă în mediile umide, cu lumină plină sau parțială, preferând suștele bine drenate sau sandy la texturi medii, cu un pH între 6 și 7,5. Consemnat pentru tuberurile și semințele sale comestibile, Apios americana a fost utilizată de popoarele indigene timp de sute de ani. Caracteristică distinctivă a acesteia este capacitatea sa de creștere până la 1,2 m în înălțime, făcând-o atât o adunarea ornamentală pentru gardeni, cât și o surse valabile de alimente.
Quick answers
What is Ground Nut?
Apios americana, cunoscută sub numele de pământan, este o vină perenială și herbă nativă din estul Statelor Unite, găsită de la Alabama până în Wisconsin și până în nord în Ontario și Québec.
Growingconditions · propagation · uses
VCultivare
Cultivare
Apios americana se dezvoltă în lumină plină sau parțială și preferă suștele umide, bine drenate cu un pH între 6 și 7,5. Este durabil în zonele 3-7 și crește ca o vină perenială sau herbă până la 1,2 m în înălțime. Pentru cele mai bune rezultate, planteți semințe sau tuberi în suștiuți (sandy) sau texturi medii de suște. Asigurați-vă că zona rămâne constant umedă, dar nu apărată. Această plantă americană nativă este atât comestibilă cât și durabilă în regiuni temperate, făcând-o o adunare valoare pentru gardeni care caută surse de alimente sustenabile.
Light
Full sun, Partial sun/shade
Water
Moist
Soil
Light (sandy), Medium
Hardiness
3-7
Life cycle
Perennial
Habit
Vine, Forb/herb
Mature size
1.2 m tall
Soil pH
6–7.5
For first-time growers
How to grow Ground Nut for the first time
8steps
Start with a simple, light-loving vine that's easy to grow and maintain.
- 1
What you'll need
Seeds or tubers, compost, garden fork, watering can.
- 2
Best time to plant
Plant in spring after the last frost, or in early fall.
- 3
Soil and container prep
Choose a location with light to partial sun. Amend soil with compost for good drainage and fertility.
- 4
Sowing or transplanting
Direct sow seeds 1-2 cm deep; plant tubers 5-7 cm deep, spaced 30-45 cm apart.
- 5
First two weeks
Water regularly to keep soil moist. Mulch around the base for added moisture retention.
- 6
Ongoing care
Provide a trellis or support structure for climbing. Water deeply once a week, especially during dry spells.
- 7
Harvest or pruning
Prune vines in late winter to maintain shape and encourage new growth. Harvest tubers after the first frost.
- 8
Common mistakes
Overwatering, planting too deep, neglecting support structures, not mulching properly.
VIEdible & utility
Edible & utility
Edible parts:seedstubers
Edible uses: The Ground Nut (Apios americana) is a perennial vine with edible tubers and seeds. The tubers are typically dug in the fall and can be eaten raw or cooked. Seeds can also be harvested and prepared similarly to beans, often boiled before consumption. Both parts grow well in moist, light to medium soil with a pH between 6 and 7.5.
Other uses:CompaniontextilesNitrogen fixerFragrance
Contextrange · companions · related
VIIDistribuție
30 native · 0 introduced
Distribuție
30 native · 0 introducedDistribution across1 continent· 30 native
Asia1 region
native (1)Georgia
Broader regions
native:Texas, Arkansas, Colorado, Connecticut, Delaware, Florida, Illinois, Indiana, Iowa, Kansas, Kentucky, Louisiana, Maine, Maryland, Michigan, Minnesota, Mississippi, Missouri, Nebraska, New Brunswick, New Hampshire, New Jersey, North Carolina, Nova Scotia, Ohio, Oklahoma, Ontario, Pennsylvania, Québec
IXSpecimen gallery
1 image
Specimen gallery
1 imageXI
Explore further
Companion planting
Growing zone
XII
About this entry
- Last updated
- Citation
- How to cite this entry · Submit a correction
Back to the cataloguePlant id · 7db9446d-4985-48d0-a745-b43a47279c52
Decision aid
Choosing between Ground Nut and something else?
Continue reading
❦❦❦❦
Endpaper · archive updates
Primește digest-ul săptămânal
Un email curat pe săptămână — profile noi de plante, note sezoniere de cultivare, adăugiri în arhiva de remedii. Gratuit, fără tracking, dezabonare oricând.