Sea Rocket

Cakile maritima (Sea Rocket) este un herb anual rezistent care se dezvolte în zone costiere și soluri salinate din Europa, Africa de Nord, Mediteranul, Marea Orientului și unele regiuni din Asia. Originează din Albania, Algerie și alte regiuni mediteraneene, această plantă s-a adaptat bine la mediile agresive, făcând-o o alegere rezistentă pentru gardieni interesati de jardinerie alimentară. Cunoscut pentru natura sa ușoară și umedă, Cakile maritima preferă soluri de sânpetru cu pH între 7 și 7,5. Caracteristicile sale distincte includ părți mănâncabile precum floare, frunze, rădăcini, poduri semințe și stem, care se pot colecta în timpul întregului sezon de creștere. Cu un grad de rezistență între 5-9, este potrivit pentru jardine din diferite climatice.