Large Bittercress

Cardamine amara, o pădure perenă, este originară din Europa centrală și de nord, precum și din anumite zone din Asia. Înfloresc în soluri umede, de tip liniștit până la greu (argil), cu un pH de 6,5–7. Este durabilă în regiuni temperate din zonele 4-8 și poate crește până la o înălțime de 0,6 m. Cunoscut pentru frunzele sale comestibile care se pot colecta pe parcursul întregului sezon vegetativ, această plantă este notabilă pentru florile sale albastre cu patru pétale, care înfloresc în grupe de la primăvară până în vară. Durabilitatea sa variază între 4 și 8, făcând-o adaptabilă la diferite climatice din zona sa de origine.