Cornflower
Centaurea cyanus
Educational content — not medical, botanical, or professional advice. Plant identification, safety, and edibility depend on local conditions, cultivars, and correct identification. Consult a qualified botanist or forager before consuming or handling wild specimens. How we source & review →
Pl. 93CF — Centaurea cyanus
Centaurea cyanusCentaurea cyanusCentaurea cyanusCentaurea cyanusCentaurea cyanusCentaurea cyanusCentaurea cyanusCentaurea cyanusCentaurea cyanusCentaurea cyanusCentaurea cyanusCentaurea cyanusCentaurea cyanusCentaurea cyanus
IPrezentare
Prezentare
Cultura (Centaurea cyanus) este un cultiv de anual cu valoare ornamentală și utiliză în cumpărături culinare. Nativa în regiuni precum Albania, Bulgaria, Grecia, Italia, Lebanon-Siria, România, Sicilia, Turcia și Iugoslavie, această plantă se dezvolte în soluri de ușoară, medie și grea cu preferințe pentru condiții acidice slabe până la neutre (pH 5-5.5). Cultura este toleranță la lipsa apăi, însă poate floresc în mediile umide. Înălțimea sa poate atinge un metru și este valorificată nu numai pentru flori azule vibrante, ci și pentru părți culinarele de rădăcini și fiori. Adaptabilitatea sa o face potrivită pentru gardenuri și landscaped unde adaugă un pic de culoare și un contact culinar.
Quick answers
What is Cornflower?
Cultura (Centaurea cyanus) este un cultiv de anual cu valoare ornamentală și utiliză în cumpărături culinare.
Growingconditions · propagation · uses
VCultivare
Cultivare
Light
8/10
Water
Dry, Moist
Soil
Light (sandy), Medium, Heavy (clay)
Life cycle
Annual
Habit
Forb/herb
Mature size
1.0 m tall
Soil pH
5–5.5
For first-time growers
How to grow Cornflower for the first time
8steps
Start with easy-to-grow Cornflowers for a rewarding beginner gardening experience.
- 1
What you'll need
Cornflower seeds, small pots or direct planting area, garden soil.
- 2
Best time to plant
Plant in spring after the last frost, or start indoors about 4-6 weeks before outdoor planting.
- 3
Soil and container prep
Choose a well-draining spot with light to medium soil. Ensure containers have drainage holes.
- 4
Sowing or transplanting
Direct sow seeds in the garden, covering them lightly. Alternatively, start indoors and transplant seedlings after danger of frost passes.
- 5
First two weeks
Keep soil moist but not waterlogged. Thin out seedlings to about 30 cm apart once they have several leaves.
- 6
Ongoing care
Water regularly, especially during dry spells. Deadhead flowers to encourage more blooms and prevent self-seeding.
- 7
Harvest or pruning
Prune back plants after flowering to maintain shape and promote new growth. Cut stems for dried flower arrangements.
- 8
Common mistakes
Overwatering, planting in heavy clay soil, neglecting deadheading, sowing too late in the season.
VIEdible & utility
Edible & utility
Edible parts:FlowersShoots
Edible uses: Colouring
Other uses:DyeHairInkFragrance
Contextrange · companions · related
VIIDistribuție
11 native · 19 introduced
Distribuție
11 native · 19 introducedDistribution across3 continents· 11 native· 19 introduced
Europe6 regions
native (5)AlbaniaBulgariaGreeceItalyRomania
introduced (1)Russia
Asia1 region
native (1)Turkey
Americas4 regions
introduced (4)El SalvadorGreenlandHondurasUnited States
Broader regions
native:Turkey-in-Europe, Lebanon-Syria, Yugoslavia, East Aegean Is.
introduced:Arkansas, Chita, Cape Provinces, California, Arizona, Alberta, East Himalaya, Buryatiya, Falkland Is., Florida, Free State, Idaho, District of Columbia
IXSpecimen gallery
1 image
Specimen gallery
1 imageXI
Explore further
Companion planting
XII
About this entry
- Last updated
- Citation
- How to cite this entry · Submit a correction
Back to the cataloguePlant id · 93cf3b24-b820-4449-b124-3431a678b4d3
Decision aid
Choosing between Cornflower and something else?
Continue reading
❦❦❦❦
Endpaper · archive updates
Primește digest-ul săptămânal
Un email curat pe săptămână — profile noi de plante, note sezoniere de cultivare, adăugiri în arhiva de remedii. Gratuit, fără tracking, dezabonare oricând.