Mapleleaf goosefoot

Chenopodium simplex, cunoscut sub numele de goosefoot cu frunze de maple, este o plantă anuală care se adaptează la diverse habitaturi din America de Nord, de la Alaska și Alberta până în Yukon și statele luminoase ca Texas și Louisiana. Cunoscut pentru fructe și semințe comestibile, acesta crește cel mai bine în condiții umide cu expozție completă la soare. Această plantă poate atinge înălțimi de până la 1,2 m și este adaptabilă la diferite tipuri de soluri, inclusiv soluri ușoare (sandy), medii și grele (clay). Originar din regiuni precum Alaska, Alberta, Arkansas, Columbia Britanică, California, Colorado, Connecticut și Delaware, acest plant a fost utilizat pentru părți comestibile pe toată lângă sa de origine.