White Prairie Clover

Dalea candida, cunoscută sub numele de prăjitor al pădurii albă, este un perenel, o plante fructiferoasă care se dezvolte în soare complet și pe diverse tipuri de sol, inclusiv soluri ușoare (sandy) și medii. Originară din regiuni precum Alabama, Alberta, Arizona, Arkansas, Colorado, Illinois, Indiana, Iowa și zone din Mexic, această plantă se găsește într-un amplu spectru de zone, de la SUA centrale până în Canada și în nordul Mexicului. Este cunoscută pentru rădăcina sa alimentară, fapt ce o face un resursă valabilă în anumite tradiții culinare. O caracteristică distinctivă a prăjitorului al pădurii albă este capacitatea sa de a crește până la 0,7 metri în înălțime, formând structuri subarborești care adaugă diversitate la landscapele natice. Adaptabilitatea sa la condițiile ușoare până la umide le face o alegere rezistentă pentru gardieni și conservatori.