Black Sapote
Diospyros digynafam. Rubiaceae
Educational content — not medical, botanical, or professional advice. Plant identification, safety, and edibility depend on local conditions, cultivars, and correct identification. Consult a qualified botanist or forager before consuming or handling wild specimens. How we source & review →
Pl. 8D9F — Diospyros digyna
Diospyros digynaDiospyros digynaDiospyros digynaDiospyros digynaDiospyros digynaDiospyros digynaDiospyros digynaDiospyros digynaDiospyros digynaDiospyros digynaDiospyros digynaDiospyros digynaDiospyros digynaDiospyros digyna
IPrezentare
Prezentare
Diospyros digyna, cunoscută sub numele de sapotă negru, este un arbore nativ din America Centrală și Mexicul de sud, prosperând în habitaturi de la Belize până la Panamá. Această membru a familiei Rubiaceae crește până la 15 metri în înălțime și preferă zăpada parțială sau plină cu sucuri umide care pot fi luate, medie sau grele (argila). Înflorită într-un interval de pH de la 4,7 până la 7,5 și rezistentă în zonele 10-12. Cunoscut pentru fructul său gustabil, care pare ca ciocolată întunecată când este matur, sapota negru este atât ornamentală cât și utilă ca plantă alimentară. Caracteristicile sale distincte includ fructul unic, de forma ușoară a ouălui, care se schimbă din verde în negru la maturitate, oferind o textură similară cu crema dulce în interior.
Quick answers
What is Black Sapote?
Diospyros digyna, cunoscută sub numele de sapotă negru, este un arbore nativ din America Centrală și Mexicul de sud, prosperând în habitaturi de la Belize până la Panamá.
Growingconditions · propagation · uses
VCultivare
Cultivare
Diospyros digyna, cunoscută sub numele de sapotă negru, prosperă în zăpada plină sau parțială și preferă sucuri umide, bine drenate cu un interval de pH între 4,7 și 7,5. Este rezistentă în zonele 10-12 dar poate fi cultivată ca arbore ornamental în alte regiuni. Plantul crește cel mai bine în sucuri luate, medie sau grele (argila). Irrigarea regulată este esențială pentru a menține nivelurile de umiditate, în special în perioadele seci. Propagarea poate avea loc prin seminii sau prin greacare.
Light
Full sun, Partial sun/shade
Water
Moist
Soil
Light (sandy), Medium, Heavy (clay)
Hardiness
10-12
Habit
Tree
Mature size
15.0 m tall
Soil pH
4.7–7.5
For first-time growers
How to grow Black Sapote for the first time
7steps
Start with a young sapling for the best beginner experience.
- 1
What you'll need
A young Black Sapote tree, well-draining soil, and a large container or planting space.
- 2
Best time to plant
Plant in spring when temperatures are consistently above 10°C (50°F) and there's no risk of frost.
- 3
Soil and container prep
Use well-draining soil with a pH between 4.7 and 7.5, ensuring the container is at least 30 cm in diameter.
- 4
Sowing or transplanting
Transplant a young sapling from a nursery pot to your prepared container or garden bed.
- 5
First two weeks
Water regularly to keep the soil moist but not waterlogged, and place in partial shade to avoid scorching.
- 6
Ongoing care
Provide full sun once established, regular watering, and occasional fertilization with a balanced plant food.
- 7
Harvest or pruning
Prune lightly during the dormant season to maintain shape; fruit ripens in late summer to early fall.
VIEdible & utility
Edible & utility
Edible parts:Fruit
Edible uses: The fruit of the Black Sapote is edible and can be eaten raw or used in various preparations. It is often consumed fresh when ripe, with a creamy texture similar to chocolate. The fruit can also be dried or made into jams and preserves. Skip
Other uses:Lumber
Contextrange · companions · related
VIIDistribuție
30 native · 0 introduced
Distribuție
30 native · 0 introducedDistribution across2 continents· 30 native
Asia1 region
native (1)Georgia
Americas7 regions
native (7)BelizeColombiaCosta RicaEl SalvadorGuatemalaHondurasNicaragua
Broader regions
native:North Carolina, Mexico Central, Mexico Gulf, Mexico Northeast, Mexico Southeast, Mexico Southwest, Panamá, Ohio, Oklahoma, Pennsylvania, South Carolina, Tennessee, Texas, Virginia, West Virginia, Alabama, Arkansas, Connecticut, Delaware, Florida, Illinois, Indiana
IXSpecimen gallery
1 image
Specimen gallery
1 imageXSee also
8 related
See also
8 relatedPlants you might compare or use together — scored by shared family (Rubiaceae), common use cases, and growing requirements.
same family · Rubiaceae
Botanical relatives — often share phytochemistry + growing needs.
XI
Explore further
Companion planting
Compare with similar plants
Growing zone
XII
About this entry
- Last updated
- Citation
- How to cite this entry · Submit a correction
Back to the cataloguePlant id · 8d9f0bd7-f8bf-48b7-b694-ef7f73f67425
Decision aid
Choosing between Black Sapote and something else?
Continue reading
❦❦❦❦
Endpaper · archive updates
Primește digest-ul săptămânal
Un email curat pe săptămână — profile noi de plante, note sezoniere de cultivare, adăugiri în arhiva de remedii. Gratuit, fără tracking, dezabonare oricând.