White Trout-Lily

Erythronium albidum, liliu de pescăreț alb (în română), este o plantă herbaceă delicate originară din estul Statelor Unite și Canadă, găsită în habitaturi umide și sub lumină, cum ar fi pădurile și pădurele. Cunoscut pentru părți edibile - floare, frunze și radacini - se adaptează la tipuri de suștiție variate, de la sandy la mediu, tolerându-se și lumină parțială până la umbră completă. Durabil în zonele 4-8, această plantă atinge o înălțime de aproximativ 0.1 m și este distinsă prin frunze albe cu macelațiune care se pot compara cu scârpele unui pescăreț, de unde i-a dat numele comun. Rangul nativ include state precum Alabama, Arkansas, Georgia, Illinois, Indiana, Iowa, Kansas, Kentucky și Ontario, făcându-l o adaugare notabilă în jardine sau în landscape naturale unde poate fi apreciat atât pentru suculenie sa cât și utilizările sale culinare.