Cow Parsnip
Heracleum sphondylium montanum
Educational content — not medical, botanical, or professional advice. Plant identification, safety, and edibility depend on local conditions, cultivars, and correct identification. Consult a qualified botanist or forager before consuming or handling wild specimens. How we source & review →
Pl. 5689 — Heracleum sphondylium montanum
Heracleum sphondylium montanumHeracleum sphondylium montanumHeracleum sphondylium montanumHeracleum sphondylium montanumHeracleum sphondylium montanumHeracleum sphondylium montanumHeracleum sphondylium montanumHeracleum sphondylium montanumHeracleum sphondylium montanumHeracleum sphondylium montanumHeracleum sphondylium montanumHeracleum sphondylium montanumHeracleum sphondylium montanumHeracleum sphondylium montanum
IPrezentare
Prezentare
Heracleum sphondylium montanum este o plante perenială înaltă, una din clasa forbelor/herbe, care poate crește până la 2,4 m de înălțime și se adaptează bine în soluri umide cu un pH între 5,4-7,3. Originaire din Europa și Asia de vest, această plantă preferă zonă plină de soare până la o parțial ombră și poate tolera o parțial ombră completă. Heracleum sphondylium montanum este cunoscut pentru cele mai bine alimentare dintre părți, inclusiv flori, frunze, rădăcini, crești și stempe. Această plantă este durabilă în zonele 4-8 și este adesea folosită ca ornement din cauza suportului său distinctiv al frunzelor mari și umbelurilor de flori albe. Foia sa verde luță și stilul său ridicat fac dinastie la garduri sau la spatii naturale.
Quick answers
What is Cow Parsnip?
Heracleum sphondylium montanum este o plante perenială înaltă, una din clasa forbelor/herbe, care poate crește până la 2,4 m de înălțime și se adaptează bine în soluri umide cu un pH între 5,4-7,3.
Growingconditions · propagation · uses
VCultivare
Cultivare
Heracleum sphondylium montanum se dezvoltă în zonă plină de soare până la o parțial ombră și preferă soluri umide care sunt ușoare (sândal), medii sau grele (clic). Este durabil în regiuni temperate din zonele 4-8. Propagează-te prin semințe sau împărțirea rădăcinilor. Această plante pereniale crește până la 2,4 m de înălțime și poate fi folosit pentru flori, frunze, rădăcini, crești și stempe alimentare. Asigură-ți că pH-ul solului se află între 5,4 și 7,3 pentru creștere optim.
Light
Full sun, Partial sun/shade, Full shade
Water
Moist
Soil
Light (sandy), Medium, Heavy (clay)
Hardiness
4-8
Life cycle
Perennial
Habit
Forb/herb
Mature size
2.4 m tall
Soil pH
5.4–7.3
For first-time growers
How to grow Cow Parsnip for the first time
8steps
Start with planting Cow Parsnip in a sunny spot and follow these steps for success.
- 1
What you'll need
Cow Parsnip plants or seeds, garden soil, water can.
- 2
Best time to plant
Plant in spring after the last frost or in fall before the first freeze.
- 3
Soil and container prep
Choose a location with moist, well-draining soil. Amend heavy clay or sandy soils with compost.
- 4
Sowing or transplanting
Direct sow seeds 1-2 cm deep in the ground or transplant young plants, spacing them about 60 cm apart.
- 5
First two weeks
Water regularly to keep soil moist. Monitor for pests and diseases.
- 6
Ongoing care
Provide consistent moisture, especially during dry spells. Prune dead foliage in late winter or early spring.
- 7
Harvest or pruning
Prune spent flowers to encourage new growth and remove any yellowing leaves for a tidy appearance.
- 8
Common mistakes
Overwatering, planting in too sunny a spot, neglecting to prune dead foliage.
VIEdible & utility
Edible & utility
Edible parts:FlowersLeavesRootShootsStem
Edible uses: Condiment, Salt
Other uses:DyeCraftingtextiles
Contextrange · companions · related
IXSpecimen gallery
1 image
Specimen gallery
1 imageXI
Explore further
Companion planting
Growing zone
XII
About this entry
- Last updated
- Citation
- How to cite this entry · Submit a correction
Back to the cataloguePlant id · 568972a4-1a90-40b3-90fe-64080ab93a5a
Decision aid
Choosing between Cow Parsnip and something else?
Continue reading
❦❦❦❦
Endpaper · archive updates
Primește digest-ul săptămânal
Un email curat pe săptămână — profile noi de plante, note sezoniere de cultivare, adăugiri în arhiva de remedii. Gratuit, fără tracking, dezabonare oricând.