Sainfoin
Onobrychis viciifolia
Educational content — not medical, botanical, or professional advice. Plant identification, safety, and edibility depend on local conditions, cultivars, and correct identification. Consult a qualified botanist or forager before consuming or handling wild specimens. How we source & review →
Pl. 43F3 — Onobrychis viciifolia
Onobrychis viciifoliaOnobrychis viciifoliaOnobrychis viciifoliaOnobrychis viciifoliaOnobrychis viciifoliaOnobrychis viciifoliaOnobrychis viciifoliaOnobrychis viciifoliaOnobrychis viciifoliaOnobrychis viciifoliaOnobrychis viciifoliaOnobrychis viciifoliaOnobrychis viciifoliaOnobrychis viciifolia
IPrezentare
Prezentare
Sainfoin (Onobrychis viciifolia), cunoscuta scientific pentru a fi o perenă arboreză sau herba nativă din regiunea Balcanilor și părți ale Europei Centrale, inclusiv Austria, Bulgaria, Cehoslovacia, Franța, Grecia, Ungaria, România și Iugoslavie. Înflorșează în soare întreg și preferă soluri umide, ușoare (sandy) până la mediu cu un pH de 6 la 8,5. Sainfoin crește până la o metru în înălțime și este cunoscut pentru frunzele sale comestibile, făcându-l valoros atât ca plantă ornamentală cât și ca surse de foraj. Caracteristicile distincte ale acestuia includ capacitatea sa de a fixa azotul în sol, îmbogățind fertilizarea în timp ce funcționează și drept cultură sau adăugare în jardineză.
Quick answers
What is Sainfoin?
Sainfoin (Onobrychis viciifolia), cunoscuta scientific pentru a fi o perenă arboreză sau herba nativă din regiunea Balcanilor și părți ale Europei Centrale, inclusiv Austria, Bulgaria, Cehoslovacia, Franța, Grecia, Ungaria, România și Iugoslavie.
Growingconditions · propagation · uses
VCultivare
Cultivare
Sainfoin se dezvolte în soare întreg și preferă soluri umide, bine drenate cu un pH între 6 și 8,5. Este durabil în regiuni temperaturne din zonele USDA de la 5 până la 9 și poate crește până la o metru în înălțime ca perenă arboreză sau herba. Pentru propagare, se pot utiliza semințe sau diviziuni. Încolectați frunzele comestibile pentru utilizare în ghemuire.
Light
Full sun
Water
Moist
Soil
Light (sandy), Medium
Hardiness
5-9
Life cycle
Perennial
Habit
Forb/herb
Mature size
1.0 m tall
Soil pH
6–8.5
For first-time growers
How to grow Sainfoin for the first time
8steps
Start with sainfoin as a simple, low-maintenance perennial for your garden.
- 1
What you'll need
A packet of seeds or young plants, a trowel, and mulch.
- 2
Best time to plant
Plant in spring after the last frost or in fall before the first freeze.
- 3
Soil and container prep
Ensure soil is well-draining with a pH between 6 and 8.5, and prepare containers at least 12 inches wide and deep.
- 4
Sowing or transplanting
Direct sow seeds 0.5 inches deep or plant young seedlings in the garden bed.
- 5
First two weeks
Keep soil moist but not waterlogged, and mulch to retain moisture and suppress weeds.
- 6
Ongoing care
Water regularly during dry spells, especially when leaves start to wilt. Prune dead or damaged growth as needed.
- 7
Harvest or pruning
Prune back after flowering to encourage new growth and maintain shape.
- 8
Common mistakes
Overwatering, planting in heavy soil, neglecting to mulch, not providing enough light, and failing to prune regularly.
VIEdible & utility
Edible & utility
Edible parts:Leaves
Edible uses: The leaves of sainfoin are edible and can be eaten raw or cooked. They are often used in salads for their mild flavor. The plant thrives in light, moist conditions with a soil pH between 6 and 8.5.
Other uses:Soil conditionerErosion controlNitrogen fixer
Contextrange · companions · related
VIIDistribuție
8 native · 22 introduced
Distribuție
8 native · 22 introducedDistribution across2 continents· 8 native· 22 introduced
Europe8 regions
native (6)AustriaBulgariaFranceGreeceHungaryRomania
introduced (2)RussiaUkraine
Asia2 regions
introduced (2)ChinaUzbekistan
Broader regions
native:Yugoslavia, Czechoslovakia
introduced:Idaho, Illinois, Khabarovsk, Kirgizstan, Montana, Nevada, New Mexico, New South Wales, New York, Oregon, Primorye, Tadzhikistan, Tasmania, Vermont, Washington
IXSpecimen gallery
1 image
Specimen gallery
1 imageXI
Explore further
Companion planting
Growing zone
XII
About this entry
- Last updated
- Citation
- How to cite this entry · Submit a correction
Back to the cataloguePlant id · 43f3ecef-1f00-4bc5-a75b-c62cc38dffc0
Decision aid
Choosing between Sainfoin and something else?
Continue reading
❦❦❦❦
Endpaper · archive updates
Primește digest-ul săptămânal
Un email curat pe săptămână — profile noi de plante, note sezoniere de cultivare, adăugiri în arhiva de remedii. Gratuit, fără tracking, dezabonare oricând.