Vietnamese coriander

Persicaria odorata, cunoscut botanic sub numele de coriandru vietnamez, este o plantă perenială nativă în regiuni precum Cambodja, China, Japonia, Coreea, Laos și Vietnam. Această plantă se dezvolte în condiții umide, cu parte a luminii sau umbra completă și poate tolera diverse tipuri de suoli, de la soi ușoară până la argilă grea. Acest herbă este apreciat pentru fructele și scufundărul său mănunchie, folosiți în cunoștința culinară din regiunea sud-est asiatică. Un caracter distinctiv al coriandrului vietnamez este fetecia sa puternică și aromatică, care îl distinge de alte herbe.