Butcher's Broom - Knee Holly
Ruscus aculeatus
Educational content — not medical, botanical, or professional advice. Plant identification, safety, and edibility depend on local conditions, cultivars, and correct identification. Consult a qualified botanist or forager before consuming or handling wild specimens. How we source & review →
Pl. F597 — Ruscus aculeatus
Ruscus aculeatusRuscus aculeatusRuscus aculeatusRuscus aculeatusRuscus aculeatusRuscus aculeatusRuscus aculeatusRuscus aculeatusRuscus aculeatusRuscus aculeatusRuscus aculeatusRuscus aculeatusRuscus aculeatusRuscus aculeatus
IPrezentare
Prezentare
Butcher's Broom, cunoscut și sub numele de Knee Holly (Ruscus aculeatus), este un subarbore nativ în regiunea Mediteraneană și unele dintre țările Europei. Învechise în diverse habitatări peste Albania, Algerie, Azores, Bulgaria și alte țări, prosperând în suște ușoare, medii sau grele cu un pH între 5,5 și 6,5. Plantul este cunoscut pentru faptul că toate scutitele și stemurile sale sunt comestibile, fiind adesea folosite în bănuțe culinare. Un caracteristică distinctivă a Butcher's Broom este capacitatea sa de a crește în condiții ușoare până la umide, făcându-l adaptabil în diferite mediuni. Plasmarea hardiness-ului său (zone 6-9) și înălțimea de aproximativ 0,8 metri contribuie la prezența sa în diverse landscape-uri.
Quick answers
What is Butcher's Broom - Knee Holly?
Butcher's Broom, cunoscut și sub numele de Knee Holly (Ruscus aculeatus), este un subarbore nativ în regiunea Mediteraneană și unele dintre țările Europei. Învechise în diverse habitatări peste Albania, Algerie, Azores, Bulgaria și alte țări, prosperând în suște ușoare, medii sau grele cu un pH între 5,5 și 6,5.
Growingconditions · propagation · uses
VCultivare
Cultivare
Butcher's Broom, sau Ruscus aculeatus, prosperă în lumină ușoară până la parțial umed și preferă suște bine drenate cu un pH între 5,5 și 6,5. Este hardiness-ului său adaptabil în regiuni temperaturne din zonele 6-9 și poate crește până la o înălțime de aproximativ 0,8 metri ca subarbore. Pentru a propaga acest plant, folosiți recimi de stem sau diviziunea sa în primăvară. Mențineți suștea umed, dar nu prea ușoară, în special în perioadele seci. Părțile comestibile includ scutitele și stemurile sale, cele mai bune fiind cele recoltate în primăvară.
Light
4/10
Water
Dry, Moist
Soil
Light (sandy), Medium, Heavy (clay)
Hardiness
6-9
Habit
Subshrub
Mature size
0.8 m tall
Soil pH
5.5–6.5
For first-time growers
How to grow Butcher's Broom - Knee Holly for the first time
7steps
Start with planting Butcher's Broom in a well-draining soil and follow these beginner-friendly steps.
- 1
What you'll need
A young plant or seeds, a pot or garden bed, good quality soil.
- 2
Best time to plant
Plant in spring or early fall when the weather is mild.
- 3
Soil and container prep
Ensure the soil is well-draining with a pH between 5.5 and 6.5, and prepare your garden bed or pot accordingly.
- 4
Sowing or transplanting
Transplant young plants directly into the ground or start seeds in a container before transferring them to the garden.
- 5
First two weeks
Water regularly but avoid overwatering, and keep the plant in a partially shaded area.
- 6
Ongoing care
Provide light shade during hot summer months, water when the soil feels dry, and mulch to retain moisture.
- 7
Harvest or pruning
Prune in late winter to maintain shape and remove dead stems; harvest young shoots for culinary use if desired.
VIEdible & utility
Edible & utility
Edible parts:ShootsStem
Edible uses: Coffee
Other uses:CraftingScourerGround cover
Contextrange · companions · related
VIIDistribuție
30 native · 0 introduced
Distribuție
30 native · 0 introducedDistribution across3 continents· 30 native
Europe14 regions
native (14)AlbaniaBulgariaCyprusFranceGreeceHungaryItalyPortugalRomaniaRussiaSpainSwitzerlandUkraineUnited Kingdom
Asia1 region
native (1)Palestine
Africa4 regions
native (4)AlgeriaLibyaMoroccoTunisia
Broader regions
native:East Aegean Is., Kriti, Lebanon-Syria, Yugoslavia, Transcaucasus
IXSpecimen gallery
1 image
Specimen gallery
1 imageXI
Explore further
Companion planting
Growing zone
XII
About this entry
- Last updated
- Citation
- How to cite this entry · Submit a correction
Back to the cataloguePlant id · f597585e-c3b3-4739-bf51-8a6568d7b5f9
Decision aid
Choosing between Butcher's Broom - Knee Holly and something else?
Continue reading
❦❦❦❦
Endpaper · archive updates
Primește digest-ul săptămânal
Un email curat pe săptămână — profile noi de plante, note sezoniere de cultivare, adăugiri în arhiva de remedii. Gratuit, fără tracking, dezabonare oricând.