Sium latifolium
Sium latifolium
Educational content — not medical, botanical, or professional advice. Plant identification, safety, and edibility depend on local conditions, cultivars, and correct identification. Consult a qualified botanist or forager before consuming or handling wild specimens. How we source & review →
Pl. 3898 — Sium latifolium
Sium latifoliumSium latifoliumSium latifoliumSium latifoliumSium latifoliumSium latifoliumSium latifoliumSium latifoliumSium latifoliumSium latifoliumSium latifoliumSium latifoliumSium latifoliumSium latifolium
IPrezentare
Prezentare
Sium latifolium, cunoscut sub numele de parscip cu frunze broad-leațe, este o plantă perenială nativă în Europa centrală și vestică, extindându-se până la anumite zone din Asia, cum ar fi Rusia și Kazakhstan. Această plantă se dezvolte în mediile umide cu sustrat de tip scăpără sau mediu, preferențial cu un pH între 7 și 7,5. Acest plant poate crește până la 2 metri în înălțime și este cunoscut pentru frunzele sale comestibile, care fac parte din utilizarea culinara sa. Găsit pe o amplă gamă de teritorii inclusiv Albania, Austria, Belarusia, Belgia, Bulgaria și multe alte țări, Sium latifolium este notabil pentru frunzele sale distincte, broad și lobate care îl disting de altele din familie Apiaceae.
Quick answers
What is Sium latifolium?
Sium latifolium, cunoscut sub numele de parscip cu frunze broad-leațe, este o plantă perenială nativă în Europa centrală și vestică, extindându-se până la anumite zone din Asia, cum ar fi Rusia și Kazakhstan.
Growingconditions · propagation · uses
VCultivare
Cultivare
Sium latifolium se dezvolte în condiții umide și preferă sustratul scăpără sau mediu cu un pH între 7-7,5. Este durabil în regiuni temperate, toleranța sa fiind în zonele 5-9. Această plantă perenială poate crește până la 2 metri în înălțime și necesită soarele plin sau o umbra parțială. Pentru cele mai bune rezultate, semineți direct în gardină sau propageți prin diviziune în primăvară sau toamnă. Mențineți sustratul în umiditate constantă, în special timp de perioadele de creștere active. Frunzele comestibile pot fi recoltate pentru utilizarea culinara.
Light
7/10
Water
Wet, Water
Soil
Light (sandy), Medium
Hardiness
5-9
Life cycle
Perennial
Mature size
2.0 m tall
Soil pH
7–7.5
For first-time growers
How to grow Sium latifolium for the first time
7steps
Start with Sium latifolium as a simple, hardy perennial for your garden.
- 1
What you'll need
A packet of seeds or young plants, a trowel, and some compost.
- 2
Best time to plant
Plant in early spring or late autumn when the soil is moist but not waterlogged.
- 3
Soil and container prep
Choose a spot with well-draining soil that's slightly acidic to neutral (pH 7-7.5). Ensure containers are at least 30 cm deep.
- 4
Sowing or transplanting
Direct sow seeds 1 cm deep and 20 cm apart, or plant young seedlings in the same spacing.
- 5
First two weeks
Keep the soil consistently moist. Water regularly but avoid overwatering to prevent root rot.
- 6
Ongoing care
Provide regular watering during dry spells and mulch around the base for moisture retention. Fertilize once in spring with a balanced organic fertilizer.
- 7
Harvest or pruning
Prune dead foliage to maintain plant health and appearance, but avoid cutting back too much as it may affect next year's growth.
VIEdible & utility
Edible & utility
Edible parts:Leaves
Edible uses: The leaves of Sium latifolium are edible and can be eaten raw or cooked. Typically, they are prepared in salads for a fresh addition or steamed as a vegetable. They thrive in slightly acidic to neutral soil with a pH between 7 and 7.5.
Other uses:Essential OilFragrance
Contextrange · companions · related
VIIDistribuție
30 native · 0 introduced
Distribuție
30 native · 0 introducedDistribution across2 continents· 30 native
Europe18 regions
native (18)AlbaniaAustriaBelarusBelgiumBulgariaDenmarkFinlandFranceGermanyGreeceHungaryIrelandItalyNetherlandsPolandRomaniaRussiaUnited Kingdom
Asia1 region
native (1)Kazakhstan
Broader regions
native:Yugoslavia, Altay, Baltic States, Buryatiya, Czechoslovakia, Irkutsk, Krasnoyarsk
IXSpecimen gallery
1 image
Specimen gallery
1 imageXI
Explore further
Companion planting
Growing zone
XII
About this entry
- Last updated
- Citation
- How to cite this entry · Submit a correction
Back to the cataloguePlant id · 38986598-76b5-4078-a291-8d9a6af53c5d
Decision aid
Choosing between Sium latifolium and something else?
Continue reading
❦❦❦❦
Endpaper · archive updates
Primește digest-ul săptămânal
Un email curat pe săptămână — profile noi de plante, note sezoniere de cultivare, adăugiri în arhiva de remedii. Gratuit, fără tracking, dezabonare oricând.