Bitter Vetch
Vicia erviliafam. Fabaceae
Educational content — not medical, botanical, or professional advice. Plant identification, safety, and edibility depend on local conditions, cultivars, and correct identification. Consult a qualified botanist or forager before consuming or handling wild specimens. How we source & review →
Pl. AED2 — Vicia ervilia
Vicia erviliaVicia erviliaVicia erviliaVicia erviliaVicia erviliaVicia erviliaVicia erviliaVicia erviliaVicia erviliaVicia erviliaVicia erviliaVicia erviliaVicia erviliaVicia ervilia
IPrezentare
Prezentare
Bitter Vetch (Vicia ervilia) este un plant anual vânător sau hectar și aparține familiei Fabaceae. Găsit într-un amplu de habitaturi din Asia Centrală, Orientul Mijlociu și unele regiuni europene. Nativ din Afeganistan, Albania, Bulgaria, Cipru, Egipt, Franța, Iran și alte regiuni, acest plant se adaptează la soluri de tip ușoar (sând), medie și greu (argila) cu un pH între 7 și 7.5. Conosciut pentru semințele sale comestibile, Bitter Vetch este recunoscut și pentru valorile sălbatici sale din cauza creșterii sale în mod vine. Preferența sa pentru condițiile umide o face adaptabilă la diverse mediuni în rândul regiunilor nativ de-a lungul suportului său.
Quick answers
What is Bitter Vetch?
Bitter Vetch (Vicia ervilia) este un plant anual vânător sau hectar și aparține familiei Fabaceae. Găsit într-un amplu de habitaturi din Asia Centrală, Orientul Mijlociu și unele regiuni europene.
Growingconditions · propagation · uses
VCultivare
Cultivare
Bitter Vetch se dezvolte bine în soluri ușoare și medii, preferind un pH între 7-7.5. Necesită condiții umide, dar nu este prea exigent cu privire la apă, făcându-l adaptabil la diverse mediuni. Plantul preferă o parte a zilei de soare sau soarele direct și crește ca un plant anual vine sau hectar până la 0,6 metri în înălțime. Pentru propagație, semințele pot fi seminate direct în gard după ultima gheare. Această leguminos este durabil în regiunile temperate și este nativ din câteva țări din Europa și Asia. Coloați semințele comestibile pentru utilizarea lor în cumpăraturi.
Light
7/10
Water
Moist
Soil
Light (sandy), Medium, Heavy (clay)
Life cycle
Annual
Habit
Vine, Forb/herb
Mature size
0.6 m tall
Soil pH
7–7.5
Seasonal calendar
Northern hemisphere · UTC month is September
winterspringsummerautumnwinter
BloomJFMAMJJASOND
For first-time growers
How to grow Bitter Vetch for the first time
8steps
Start with Bitter Vetch as a simple annual plant, focusing on basic care and harvesting.
- 1
What you'll need
Seeds of Bitter Vetch, a container or garden bed, and some compost.
- 2
Best time to plant
Plant in spring after the last frost, when soil temperatures are warm.
- 3
Soil and container prep
Prepare soil that is light (sandy), medium, or heavy (clay) with a pH of 7–7.5. Ensure good drainage for containers.
- 4
Sowing or transplanting
Direct sow seeds 1 cm deep and 20-30 cm apart in rows. Alternatively, start seeds indoors 4 weeks before planting outside.
- 5
First two weeks
Keep the soil moist but not waterlogged during germination. Thin seedlings to about 30 cm apart once they have several leaves.
- 6
Ongoing care
Water regularly, especially in dry periods, and provide support for climbing vines if needed. Fertilize lightly with compost every few weeks.
- 7
Harvest or pruning
Prune back any dead or yellowing leaves to encourage new growth. Harvest seeds when they are fully ripe and dry.
- 8
Common mistakes
Overwatering, planting too deep, neglecting support for climbing vines, and not providing enough drainage.
VIEdible & utility
Edible & utility
Edible parts:Seed
Edible uses: The seeds of Bitter Vetch are edible and can be eaten raw or cooked. They are often prepared by boiling to make them more palatable due to their bitter taste. Skip the step on drying as it is not commonly used for consumption.
Other uses:Nitrogen fixer
Contextrange · companions · related
VIIDistribuție
22 native · 8 introduced
Distribuție
22 native · 8 introducedDistribution across3 continents· 22 native· 8 introduced
Europe11 regions
native (7)AlbaniaBulgariaCyprusFranceItalyPortugalRussia
introduced (4)AustriaBelarusSwitzerlandUkraine
Asia8 regions
native (7)AfghanistanIranIraqKazakhstanTurkeyTurkmenistanUzbekistan
introduced (1)Palestine
Africa4 regions
native (1)Egypt
introduced (3)AlgeriaMoroccoTunisia
Broader regions
native:Kirgizstan, East Aegean Is., Lebanon-Syria, Tadzhikistan, Transcaucasus, Turkey-in-Europe, Yugoslavia
IXSpecimen gallery
1 image
Specimen gallery
1 imageXSee also
8 related
See also
8 relatedPlants you might compare or use together — scored by shared family (Fabaceae), common use cases, and growing requirements.
same family · Fabaceae
Botanical relatives — often share phytochemistry + growing needs.
XI
Explore further
Companion planting
Compare with similar plants
XII
About this entry
- Last updated
- Citation
- How to cite this entry · Submit a correction
Back to the cataloguePlant id · aed2674f-c388-4d6d-b702-9e89f841ef06
Decision aid
Choosing between Bitter Vetch and something else?
Continue reading
❦❦❦❦
Endpaper · archive updates
Primește digest-ul săptămânal
Un email curat pe săptămână — profile noi de plante, note sezoniere de cultivare, adăugiri în arhiva de remedii. Gratuit, fără tracking, dezabonare oricând.