Candy Carrot
Athamantha turbith
Educational content — not medical, botanical, or professional advice. Plant identification, safety, and edibility depend on local conditions, cultivars, and correct identification. Consult a qualified botanist or forager before consuming or handling wild specimens. How we source & review →
Pl. CCDA — Athamantha turbith
Athamantha turbithAthamantha turbithAthamantha turbithAthamantha turbithAthamantha turbithAthamantha turbithAthamantha turbithAthamantha turbithAthamantha turbithAthamantha turbithAthamantha turbithAthamantha turbithAthamantha turbithAthamantha turbith
IPrezentare
Prezentare
Athamantha turbith, cunoscută sub numele de Carote Candy, este o plantă perenială nativă din regiunea Mediteraneană, inclusiv Albania, Austria, Franța, Germania, Italia, Spania, Elveția și Iugoslavie. Această plantă preferă lumină și evită apă, prosperând în sustraturi bine drenate, de sântămâna sau de medie. Se găsește în zonele de durabilitate 5-9. Caracteristică distinctivă a acesteia este rădăcina sa gustată, folosită adesea pentru scopuri culinare. În timp ce nu este cultivată în scară largă, Athamantha turbith adaugă o notă unică în jardine cu valoarea ornamentară, fiind un adăugare delicioasă pentru landscaped care cauzează atât băutură cât și gustabilitate.
Quick answers
What is Candy Carrot?
Athamantha turbith, cunoscută sub numele de Carote Candy, este o plantă perenială nativă din regiunea Mediteraneană, inclusiv Albania, Austria, Franța, Germania, Italia, Spania, Elveția și Iugoslavie. Această plantă preferă lumină și evită apă, prosperând în sustraturi bine drenate, de sântămâna sau de medie.
Growingconditions · propagation · uses
VCultivare
Cultivare
Athamantha turbith se dezvolte în soare și preferă sustraturi umide, de sântămâna sau de medie. Este durabilă în zonele 5-9 și crește până la o înălțime de 0,6 m ca plantă perenială. Pentru propagare, planteți semințele direct în jardinez după ce pericolul ghearei a trecut. Părțile gustate pot fi rădăcinile, care se pot colecta când sunt matur.
Light
Full sun
Water
Moist
Soil
Light (sandy), Medium
Hardiness
5-9
Life cycle
Perennial
Mature size
0.6 m tall
For first-time growers
How to grow Candy Carrot for the first time
8steps
Start with Candy Carrot as a simple, low-maintenance perennial root vegetable.
- 1
What you'll need
Seeds or young plants, a trowel, and a watering can.
- 2
Best time to plant
Plant in spring after the last frost or in early fall for a winter harvest.
- 3
Soil and container prep
Choose a well-draining spot with light soil. Amend with compost if needed.
- 4
Sowing or transplanting
Direct sow seeds 1 cm deep, spacing them about 5 cm apart in rows 30 cm apart. Transplant young plants carefully.
- 5
First two weeks
Keep the soil consistently moist and mulch lightly to retain moisture.
- 6
Ongoing care
Water regularly but avoid overwatering. Fertilize once in midsummer with a balanced organic fertilizer.
- 7
Harvest or pruning
Thin seedlings when they are 2-3 cm tall, and harvest roots after the plant flowers and goes to seed.
- 8
Common mistakes
Overwatering, planting too deep, neglecting to thin seedlings.
VIEdible & utility
Edible & utility
Edible parts:Root
Edible uses: The Candy Carrot (Athamantha turbith) is edible and its roots are the part consumed. Typically, the roots can be eaten raw or cooked in various dishes. They may also be dried for later use.
Contextrange · companions · related
VIIDistribuție
8 native · 0 introduced
Distribuție
8 native · 0 introducedDistribution across1 continent· 8 native
Europe7 regions
native (7)AlbaniaAustriaFranceGermanyItalySpainSwitzerland
Broader regions
native:Yugoslavia
IXSpecimen gallery
1 image
Specimen gallery
1 imageXI
Explore further
Companion planting
Growing zone
XII
About this entry
- Last updated
- Citation
- How to cite this entry · Submit a correction
Back to the cataloguePlant id · ccda3dff-ad90-41f2-b11c-7ddb12fb0525
Decision aid
Choosing between Candy Carrot and something else?
Continue reading
❦❦❦❦
Endpaper · archive updates
Primește digest-ul săptămânal
Un email curat pe săptămână — profile noi de plante, note sezoniere de cultivare, adăugiri în arhiva de remedii. Gratuit, fără tracking, dezabonare oricând.