Skip to content
PlantSage.eu
ENRO
IIIFolio · plant profile№ 91A0medicinal · edible
Data provenancePermapeopleTreflePFAFPOWOeditorially reviewedreviewed 20 Oct 2026methodology → read
Home/Plants

Mustard

Brassica cretica
Educational content — not medical, botanical, or professional advice. Always consult a qualified clinician before using any herbal preparation — especially during pregnancy, breastfeeding, while on medication, or for children. How we source & review →
medicinaledibleperennialculinaryedibleedible leafmedicinal
Updated·Quick Q&A →
Garden journal pausedUse profile notes below
Brassica cretica (Mustard) — botanical photograph
Pl. 91A0 — Brassica cretica
Brassica creticaBrassica creticaBrassica creticaBrassica creticaBrassica creticaBrassica creticaBrassica creticaBrassica creticaBrassica creticaBrassica creticaBrassica creticaBrassica creticaBrassica creticaBrassica cretica
I

Prezentare

Brassica cretica, o plante perenială nativă în Krym și alte regiuni ale bacinului Mediteranean, inclusiv Albania, Înulețul Est al Măgurii Egeei, Grecia, Liban-Siria, Palestina și Turcia. Aceasta se dezvoltă în soare complet cu sustrat umed care poate fi ușor (sândal), mediu sau greu (argila). Înălțimea sa poate atinge 1 metru, iar Brassica cretica este cunoscută pentru fructele și scufundurile sale comestibile, făcând-o o adăugare valoroasă în gardeni, atât pentru scopuri ornamentale, cât și ca surse de aliment. Un caracter distinctiv al acesteia este adaptabilitatea sa la diverse tipuri de sustrat, permitând creșterea sa în diverse mediuni din regiunea sa nativală.

Quick answers

What is Mustard?

Brassica cretica, o plante perenială nativă în Krym și alte regiuni ale bacinului Mediteranean, inclusiv Albania, Înulețul Est al Măgurii Egeei, Grecia, Liban-Siria, Palestina și Turcia. Aceasta se dezvoltă în soare complet cu sustrat umed care poate fi ușor (sândal), mediu sau greu (argila).

What is Mustard used for?

Traditionally used for digestion. Each claim is evidence-rated — see Section II for full citations.

Best for
Top 1 evidence-ranked use of Mustard
Jump to full evidence →
Clinicaluses · safety · chemistry · dosagemedicinal profile
II

Beneficii și dovezi

1 claim · traditional-use context
Traditional-use context
These notes are presented as ethnobotanical context. No cited clinical references are catalogued for this plant yet.
  • Traditional-use note: Mustard appears in herbal sources around after-meal comfort traditions, often as a tea. PlantSage presents this as ethnobotanical context, not as medical advice.

    Traditional context only. This reviewed claim keeps the original low confidence level, but avoids treatment, disease, dosage, or guaranteed-effect language.

    ▲ LimitedDigestion →
IV·b

Mixology suggestions

1 draft
Editorial drafts. These pairings are AI-suggested from traditional herbal lore. Always verify with a qualified herbalist before brewing.
Mustard support blend
general
tea
AI returned a direct ingredient list; normalized into one draft blend for editorial review.
Growingconditions · propagation · uses
V

Cultivare

Brassica cretica se dezvoltă în soare complet și preferă sustrat umed care poate fi ușor (sândal), mediu sau greu (argila). Este o plante perenială care poate atinge 1 metru în înălțime. Pentru cultivarea acesteia, seminele se pot sown intern și seedlingsle se pot harden off înainte de transplantare. Fructele și scufundurile sale sunt părți comestibile ale plantei. Având în vedere regiunea sa nativală spre deosebire de Krym, Albania și Grecia, Brassica cretica este general sprijinită în astfel de climaturi.
Light
Full sun
Water
Moist
Soil
Light (sandy), Medium, Heavy (clay)
Life cycle
Perennial
Mature size
1.0 m tall
Propagation
Sow seeds indoors, harden seedlings off before transplanting
Row spacing
60 cm
Seed viability
3 to 7 years
For first-time growers

How to grow Mustard for the first time

7steps

Start with simple soil and light conditions for a successful first planting of Mustard.

  1. 1

    What you'll need

    Seeds, small pots or trays, potting mix, labels.

  2. 2

    Best time to plant

    Sow seeds indoors in late winter or early spring for outdoor transplanting later.

  3. 3

    Soil and container prep

    Use a well-draining potting mix. Ensure containers have drainage holes.

  4. 4

    Sowing or transplanting

    Sow seeds 0.5 cm deep in small pots, keep moist until germination. Harden off seedlings before transplanting outdoors.

  5. 5

    First two weeks

    Keep soil consistently moist and provide partial shade to prevent leaf scorch.

  6. 6

    Ongoing care

    Water regularly, especially during dry spells. Fertilize lightly every 4-6 weeks with a balanced liquid fertilizer.

  7. 7

    Harvest or pruning

    Prune back plants after flowering to encourage new growth and prevent self-seeding.

VI

Edible & utility

Edible parts:LeavesShoots
Edible uses: The leaves and shoots of the mustard plant (Brassica cretica) are edible. Typically, they are harvested fresh and used raw in salads or cooked as a vegetable. Skip
Contextrange · companions · related
VII

Distribuție

8 native · 10 introduced
Distribution across2 continents· 8 native· 10 introduced
Europe5 regions
native (3)AlbaniaGreeceUkraine
introduced (2)AlbaniaGreece
Asia6 regions
native (2)PalestineTurkey
introduced (4)BangladeshPalestineTurkeyVietnam
Broader regions
native:East Aegean Is., Kriti, Lebanon-Syria
introduced:East Aegean Is., East Himalaya, Kriti, Lebanon-Syria
IX

Specimen gallery

1 image
Brassica cretica (Mustard) — botanical photograph
Mustard (Brassica cretica)
X

See also

8 related
XI

Explore further

Companion planting
XII

About this entry

Last updated
Citation
How to cite this entry · Submit a correction
Back to the cataloguePlant id · 91a00889-ad6b-4b16-ac3d-0d5f773f209e
Decision aid
Choosing between Mustard and something else?
Compare with another plant

Continue reading

❦❦❦❦
Endpaper · archive updates

Primește digest-ul săptămânal

Un email curat pe săptămână — profile noi de plante, note sezoniere de cultivare, adăugiri în arhiva de remedii. Gratuit, fără tracking, dezabonare oricând.

Newsletter returning soon.
We are rebuilding the update list around a lightweight editorial workflow. New dispatches will resume after the next content review cycle.
iCare notes