Skip to content
PlantSage.eu
ENRO
IIIFolio · plant profile№ 0B5Fedible
Data provenancePermapeopleTreflePFAFPOWOreviewed 18 Oct 2026methodology → read
Home/Plants/Brassicaceae

Cardamine kitaibelii

Cardamine kitaibeliifam. Brassicaceae
Educational content — not medical, botanical, or professional advice. Plant identification, safety, and edibility depend on local conditions, cultivars, and correct identification. Consult a qualified botanist or forager before consuming or handling wild specimens. How we source & review →
edibleperennialculinaryedibleedible leafnative euperennialshade tolerant
Updated·Quick Q&A →
Garden journal pausedUse profile notes below
Cardamine kitaibelii (Cardamine kitaibelii) — botanical photograph
Pl. 0B5F — Cardamine kitaibelii
Cardamine kitaibeliiCardamine kitaibeliiCardamine kitaibeliiCardamine kitaibeliiCardamine kitaibeliiCardamine kitaibeliiCardamine kitaibeliiCardamine kitaibeliiCardamine kitaibeliiCardamine kitaibeliiCardamine kitaibeliiCardamine kitaibeliiCardamine kitaibeliiCardamine kitaibelii
I

Prezentare

Cardamine kitaibelii, cunoscut sub numele de dinte de italiene, este o plantă perenă nativă în zonele montane ale Italiei, Sveței și Iugoslaviei. Această membru a familiei crucilor se dezvolte în condiții umide cu expozție la soare parțială sau lumină ușoară. Poate crește în diverse tipuri de sol - săpun, mediu și argilaos. Îndepărtându-se de 20 cm în înălțime, această plantă este notabilă pentru fiori și frunze comestibile, frecvent folosite în aplicațiile culinare. Adaptabilitatea sa face din ea o adăugare valoare în jardine sau setări naturale din zona sa nativă.

Quick answers

What is Cardamine kitaibelii?

Cardamine kitaibelii, cunoscut sub numele de dinte de italiene, este o plantă perenă nativă în zonele montane ale Italiei, Sveței și Iugoslaviei. Această membru a familiei crucilor se dezvolte în condiții umide cu expozție la soare parțială sau lumină ușoară.

Compare with:Cardamine fauriei→Cardamine leucantha→Cardamine schinziana→all comparisons →
Growingconditions · propagation · uses
V

Cultivare

Cardamine kitaibelii se dezvolte bine în expozție la soare parțială sau complet și preferă soluri umide sau bogate - săpun, mediu sau argilaos. Este durabil în zonele 5-9 și poate crește până la 0,2 m în înălțime. Pentru cultură, asigurați-vă că solul rămâne constant umed, dar bine drenat. Propagează-te prin semințe sau împărțire în primăvară sau toamnă. Colați frunzele și fiorile comestibile pentru aplicații culinare.
Light
Full sun, Partial sun/shade
Water
Moist, Wet
Soil
Light (sandy), Medium, Heavy (clay)
Hardiness
5-9
Life cycle
Perennial
Mature size
0.2 m tall
For first-time growers

How to grow Cardamine kitaibelii for the first time

8steps

Start with Skip as a simple, low-maintenance perennial for your garden.

  1. 1

    What you'll need

    Skip seeds or young plants, a small trowel, and a watering can.

  2. 2

    Best time to plant

    Plant in spring after the last frost or in fall before the first freeze.

  3. 3

    Soil and container prep

    Choose a spot with moist, well-draining soil that's light (sandy), medium, or heavy (clay).

  4. 4

    Sowing or transplanting

    Direct sow seeds in the garden or start them indoors 4-6 weeks before planting outside.

  5. 5

    First two weeks

    Water regularly to keep soil moist. Avoid overwatering, as Skip prefers well-draining conditions.

  6. 6

    Ongoing care

    Provide full sun to partial shade and water when the top inch of soil feels dry.

  7. 7

    Harvest or pruning

    Prune dead leaves and flowers to encourage new growth and maintain a neat appearance.

  8. 8

    Common mistakes

    Overwatering, planting in too sunny a spot, neglecting regular pruning.

VI

Edible & utility

Edible parts:FlowersLeaves
Edible uses: The flowers and leaves of Cardamine kitaibelii are edible. Typically, the leaves can be eaten raw in salads or cooked as a green vegetable. The flowers may also be used fresh in culinary applications, adding a mild flavor to dishes.
Contextrange · companions · related
VII

Distribuție

3 native · 0 introduced
Distribution across1 continent· 3 native
Europe2 regions
native (2)ItalySwitzerland
Broader regions
native:Yugoslavia
IX

Specimen gallery

1 image
Cardamine kitaibelii (Cardamine kitaibelii) — botanical photograph
Cardamine kitaibelii (Cardamine kitaibelii)
X

See also

8 related
XI

Explore further

Growing zone
XII

About this entry

Last updated
Citation
How to cite this entry · Submit a correction
Back to the cataloguePlant id · 0b5f1d16-1154-4312-95dd-ca9d616a2336
Decision aid
Choosing between Cardamine kitaibelii and something else?
Compare with another plant

Continue reading

❦❦❦❦
Endpaper · archive updates

Primește digest-ul săptămânal

Un email curat pe săptămână — profile noi de plante, note sezoniere de cultivare, adăugiri în arhiva de remedii. Gratuit, fără tracking, dezabonare oricând.

Newsletter returning soon.
We are rebuilding the update list around a lightweight editorial workflow. New dispatches will resume after the next content review cycle.
iCare notes