Cornus australis

Cornus australis, cunoscut sub numele de albastru de câine, este un arbore caducifol de tip zară nativ din Europa Centrală și Orientului Mijlociu și din anumite zone din Asia Minor. Înflorșează în habitaturi care variază de la Austria până în Bulgaria, Grecia și Ucraina, fiind adesea găsit în soluri umede, bine aeriate, care pot fi luate ca fiind lete (sândal), medii sau grele (argil). Această plantă preferă luminătatea plină până la o parte a zilei și este durabilă în zonele 6-9, atingând înălțimi de aproximativ 4 m. Consemnată pentru fructele sale comestibile, care pot fi consumate frescu sau utilizate în diverse aplicații culinare, Cornus australis oferă și o adăugire ornamentală interesantă în jardine, având floare albă și mere atractive.