Mitsuba

Mitsuba, cunoscuta scientifică sub denumirea de *Cryptotaenia japonica*, este o plantă perenă nativă în regiuni din China și Japonia, inclusiv Coreea, Taiwan și Insulele Kuril. Această membru a familiei Apiaceae se dezvoltă în mediile umide cu cereri de lumină care variază între soare complet și semisombră. Părțile mănâncabile ale sa - frunze, stemuri și rădăcini - sunt adesea folosite în plăcuțiuri culinare. Mitsuba poate crește până la o înălțime de 1 metru și este adaptabilă la diverse tipuri de sucuri, inclusiv lichide (sândal), medii și grele (cizme). Cunoscut pentru valorile sale ornamentale precum și utilizarea sa în cunoștințele tradiționale japoneze, această plantă este o adăugare versatilă la gardenuri și landscaped. Un caracteristică distinctivă a Mitsuba este capacitatea sa de creștere într-o gamă largă de condiții, făcând-o potrivită pentru locații soarelui complet și semisombră.