Cucumis anguria
Cucumis anguria
Educational content — not medical, botanical, or professional advice. Plant identification, safety, and edibility depend on local conditions, cultivars, and correct identification. Consult a qualified botanist or forager before consuming or handling wild specimens. How we source & review →
Pl. BDE0 — Cucumis anguria
Cucumis anguriaCucumis anguriaCucumis anguriaCucumis anguriaCucumis anguriaCucumis anguriaCucumis anguriaCucumis anguriaCucumis anguriaCucumis anguriaCucumis anguriaCucumis anguriaCucumis anguriaCucumis anguria
IPrezentare
Prezentare
Cucumis anguria, cunoscut sub numele de gurghie de Africa de Vest sau gurghie de ștefăneț, este o vânătoare și un herb nativ în Angola, Botswana, KwaZulu-Natal, Malawi, Moçambique, Namibia, Provinciile Nord, Swaziland, Tanzania, Zambie și Zaïre. Această plantă se dezvoltă în soare complet cu sustrat umed care poate fi ușor (sândal), mediu sau greu (argil). Este un anual care atinge înălțimi de până la 2,4 m și este cunoscut pentru fructul său, lângile și semințele sale edibile. Cultivată pentru utilizările culinare, Cucumis anguria este valorificat în diversele culinarii africane. Caracteristică distinctivă a acestui plant este forma fructului său lung și de ștefăneț, care poate fi folosit în supuri, stive și păcuri.
Quick answers
What is Cucumis anguria?
Cucumis anguria, cunoscut sub numele de gurghie de Africa de Vest sau gurghie de ștefăneț, este o vânătoare și un herb nativ în Angola, Botswana, KwaZulu-Natal, Malawi, Moçambique, Namibia, Provinciile Nord, Swaziland, Tanzania, Zambie și Zaïre.
Growingconditions · propagation · uses
VCultivare
Cultivare
Cucumis anguria se dezvoltă în soare complet și necesită sustrat umed care poate fi ușor (sândal), mediu sau greu (argil). Este un anual vânătoare care crește până la 2,4 m în înălțime și produce fructe, lângile și semințele sale edibile. Durabil în zonele temperate, este potrivit pentru cultivarea în locuri unde temperaturele variază din zonele 9-11. Asigurați-vă că sustratul rămâne umed constant în timp ce oferiți suficient soare pentru creșterea optimă.
Light
Full sun
Water
Moist
Soil
Light (sandy), Medium, Heavy (clay)
Hardiness
9-11
Life cycle
Annual
Habit
Vine, Forb/herb
Mature size
2.4 m tall
- Days to harvest
- 65
For first-time growers
How to grow Cucumis anguria for the first time
8steps
Start with a simple, sunny spot and basic soil preparation for your first attempt at growing Cucumis anguria.
- 1
What you'll need
Seeds or seedlings, a trellis or support structure, garden tools like a trowel.
- 2
Best time to plant
Plant in late spring after the last frost when temperatures are consistently above 15°C (60°F).
- 3
Soil and container prep
Choose a well-draining soil with plenty of organic matter. Ensure containers are at least 30 cm deep for good root growth.
- 4
Sowing or transplanting
Direct sow seeds 2-3 cm deep, spaced about 30 cm apart in rows 60 cm apart. Transplant seedlings when they have two true leaves.
- 5
First two weeks
Keep the soil consistently moist and provide light shade if temperatures are very high to prevent leaf scorch.
- 6
Ongoing care
Water regularly, especially during dry spells. Fertilize every 4-6 weeks with a balanced organic fertilizer.
- 7
Harvest or pruning
Prune vines to maintain shape and encourage fruiting. Harvest fruits when they are firm and about the size of a small apple.
- 8
Common mistakes
Overwatering, planting too early in cold soil, not providing enough support for the vines.
VIEdible & utility
Edible & utility
Edible parts:FruitLeavesSeed
Edible uses: The fruit and leaves of Cucumis anguria are edible. The fruit can be eaten raw or cooked, while the leaves are often used fresh in salads or cooked as a vegetable. Seeds from this plant can also be consumed after proper preparation.
Contextrange · companions · related
VIIDistribuție
12 native · 18 introduced
Distribuție
12 native · 18 introducedDistribution across2 continents· 12 native· 18 introduced
Americas4 regions
introduced (4)BelizeBoliviaCosta RicaDominican Republic
Africa12 regions
native (9)AngolaBotswanaEswatiniMalawiMozambiqueNamibiaTanzaniaZambiaZimbabwe
introduced (3)Burkina FasoCabo VerdeComoros
Broader regions
native:KwaZulu-Natal, Zaïre, Northern Provinces
introduced:Argentina Northwest, Cape Provinces, California, Argentina Northeast, Brazil West-Central, Brazil Southeast, Brazil South, Brazil Northeast, Brazil North, Cayman Is., Aruba
IXSpecimen gallery
1 image
Specimen gallery
1 imageXI
Explore further
Companion planting
Growing zone
XII
About this entry
- Last updated
- Citation
- How to cite this entry · Submit a correction
Back to the cataloguePlant id · bde02f6e-e753-4a16-9506-bd56bbffae08
Decision aid
Choosing between Cucumis anguria and something else?
Continue reading
❦❦❦❦
Endpaper · archive updates
Primește digest-ul săptămânal
Un email curat pe săptămână — profile noi de plante, note sezoniere de cultivare, adăugiri în arhiva de remedii. Gratuit, fără tracking, dezabonare oricând.