Skip to content
PlantSage.eu
ENRO
IIIFolio · plant profile№ 2F5Bedible
Data provenancePermapeopleTrefleWikipediaPFAFPOWOreviewed 13 Oct 2026methodology → read
Home/Plants/Poaceae

Mouse Barley

Hordeum murinumfam. Poaceae
Educational content — not medical, botanical, or professional advice. Plant identification, safety, and edibility depend on local conditions, cultivars, and correct identification. Consult a qualified botanist or forager before consuming or handling wild specimens. How we source & review →
edibleannualannualcerealedibleedible seedinvasivenative eu
Updated·Quick Q&A →
Garden journal pausedUse profile notes below
Hordeum murinum (Mouse Barley) — botanical photograph
Pl. 2F5B — Hordeum murinum
Hordeum murinumHordeum murinumHordeum murinumHordeum murinumHordeum murinumHordeum murinumHordeum murinumHordeum murinumHordeum murinumHordeum murinumHordeum murinumHordeum murinumHordeum murinumHordeum murinum
I

Prezentare

Mouse Barley (Hordeum murinum), cunoscut scientific sub acest nume, este o grăsime anuală nativă într-o varietate de țări, inclusiv Afghanistan, Albania, Algeria și Austria. Această plantă se adaptează la diverse tipuri de sol - liniștit (șanduice), mediu și greu (argila) - și preferă un pH între 7,5 și 8. Se cunoaște pentru părțiile sale edibile, în special semințele sale, care pot fi consumate direct sau utilizate ca aliment pentru animale. Mouse Barley este găsit pe parcursul Europei, Asiei și Africii de Nord, de la Spania până la Turcia și mai departe. Un caracter distinctiv al acestui plant este cererea sa redusă de energie luminosă, fapt care îl face adaptabil în diferite condiții climatice. Prezența sa în diverse habitaturi subliniază rezistența sa și distribuția sa largă.

Quick answers

What is Mouse Barley?

Mouse Barley (Hordeum murinum), cunoscut scientific sub acest nume, este o grăsime anuală nativă într-o varietate de țări, inclusiv Afghanistan, Albania, Algeria și Austria. Această plantă se adaptează la diverse tipuri de sol - liniștit (șanduice), mediu și greu (argila) - și preferă un pH între 7,5 și 8.

Compare with:Avena wiestii→Barbed goatgrass→Green Bristle Grass→all comparisons →
Growingconditions · propagation · uses
V

Cultivare

Mouse Barley (Hordeum murinum) se dezvolte bine în soluri liniștite până la medie cu un pH între 7,5 și 8 și preferă condiții de umiditate secă până la umed. Este o grăsime anuală care crește până la 0,5 metri în înălțime. Această plantă necesită un zăpada moderată și poate fi propagați prin semințe. Având un rangu nativ pe parcursul Europei, Asiei și Africii de Nord, este general rezistent în regiuni temperate. Asigurați-vă că solul este bine drenat, dar nu prea sănătos sau argilos pentru cele mai bune rezultate. Umidificarea regulată a plantelor în perioadele seciilor va ajuta la creșterea optimă.
Light
8/10
Water
Dry, Moist
Soil
Light (sandy), Medium, Heavy (clay)
Life cycle
Annual
Habit
Graminoid
Mature size
0.5 m tall
Soil pH
7.5–8
Seasonal calendar
Northern hemisphere · UTC month is November
winterspringsummerautumnwinter
BloomJFMAMJJASOND
For first-time growers

How to grow Mouse Barley for the first time

8steps

Mouse Barley is a simple annual grass to grow, perfect for beginners.

  1. 1

    What you'll need

    Seeds of Mouse Barley and a small garden trowel.

  2. 2

    Best time to plant

    Plant in spring after the last frost or in autumn before the first freeze.

  3. 3

    Soil and container prep

    Choose a location with well-draining soil, pH 7.5–8. Lightly till the soil if planting directly in the ground.

  4. 4

    Sowing or transplanting

    Sow seeds 0.5 cm deep and about 10 cm apart. Water gently after sowing.

  5. 5

    First two weeks

    Keep the soil moist but not waterlogged during germination, which takes around 7-14 days.

  6. 6

    Ongoing care

    Water regularly to keep the soil consistently moist and mulch lightly if needed. Remove weeds carefully.

  7. 7

    Harvest or pruning

    Prune any dead or yellowing leaves to maintain plant health, but wait for seeds to mature before harvesting them.

  8. 8

    Common mistakes

    Overwatering, planting in heavy clay soil, and neglecting to remove weeds are common pitfalls.

VI

Edible & utility

Edible parts:Seed
Edible uses: Mouse Barley is edible and its seeds can be eaten raw or cooked. Typically, the seeds are prepared by boiling or roasting to enhance their flavor and texture before consumption. They can also be ground into flour for baking or added to soups and stews.
Contextrange · companions · related
VII

Distribuție

59 native · 74 introduced
Distribution across4 continents· 59 native· 74 introduced
Europe25 regions
native (19)AlbaniaAustriaBelarusBelgiumBulgariaCyprusFranceGermanyGreeceHungaryItalyNetherlandsPolandPortugalRomaniaRussiaSpainSwitzerlandUkraine
introduced (6)DenmarkIrelandNorwayRussiaSwedenUnited Kingdom
Asia14 regions
native (11)AfghanistanIranIraqKazakhstanKuwaitPakistanPalestineSaudi ArabiaTurkeyTurkmenistanUzbekistan
introduced (3)GeorgiaJapanSouth Korea
Americas5 regions
introduced (5)BoliviaGuatemalaPeruUnited StatesUruguay
Africa7 regions
native (5)AlgeriaEgyptLibyaMoroccoTunisia
introduced (2)LesothoTanzania
Broader regions
native:Czechoslovakia, East Aegean Is., Gulf States, Kirgizstan, Kriti, Lebanon-Syria, Selvagens, Sinai, Tadzhikistan, Transcaucasus, Turkey-in-Europe, West Himalaya, Yugoslavia
introduced:Alabama, Alberta, Argentina Northeast, Argentina Northwest, Argentina South, Arizona, Brazil South, British Columbia, California, Cape Provinces, Chatham Is., Chile Central, Chile North, Chile South, Colorado, Connecticut, Delaware, District of Columbia, Easter Is., Falkland Is., Idaho, Juan Fernández Is., Kermadec Is., KwaZulu-Natal, Maine, Maryland, Masachusettes, Massachusetts, Mexican Pacific Is., Mexico Northeast, Mexico Northwest, Mexico Southeast, Mexico Southwest, Montana, Nevada, New Jersey, New Mexico, New South Wales, New York, New Zealand North, New Zealand South, Norfolk Is., North Carolina, Northern Territory, Oklahoma, Oregon, Pennsylvania, Queensland, South Australia, South Carolina, Tasmania, Texas, Utah, Victoria, Virginia, Washington, Western Australia, Wyoming
IX

Specimen gallery

1 image
Hordeum murinum (Mouse Barley) — botanical photograph
Mouse Barley (Hordeum murinum)
X

See also

8 related

Plants you might compare or use together — scored by shared family (Poaceae), common use cases, and growing requirements.

XI

Explore further

Companion planting
XII

About this entry

Last updated
Citation
How to cite this entry · Submit a correction
Back to the cataloguePlant id · 2f5bbc71-b6c9-48ab-bf87-603e9114baae
Decision aid
Choosing between Mouse Barley and something else?
Compare with another plant

Continue reading

❦❦❦❦
Endpaper · archive updates

Primește digest-ul săptămânal

Un email curat pe săptămână — profile noi de plante, note sezoniere de cultivare, adăugiri în arhiva de remedii. Gratuit, fără tracking, dezabonare oricând.

Newsletter returning soon.
We are rebuilding the update list around a lightweight editorial workflow. New dispatches will resume after the next content review cycle.
iCare notes