Purple Shiso
Perilla frutescens nankinensisfam. Lamiaceae
Educational content — not medical, botanical, or professional advice. Always consult a qualified clinician before using any herbal preparation — especially during pregnancy, breastfeeding, while on medication, or for children. How we source & review →
Pl. 01DB — Perilla frutescens nankinensis
Perilla frutescens nankinensisPerilla frutescens nankinensisPerilla frutescens nankinensisPerilla frutescens nankinensisPerilla frutescens nankinensisPerilla frutescens nankinensisPerilla frutescens nankinensisPerilla frutescens nankinensisPerilla frutescens nankinensisPerilla frutescens nankinensisPerilla frutescens nankinensisPerilla frutescens nankinensisPerilla frutescens nankinensisPerilla frutescens nankinensis
IPrezentare
Prezentare
Perilla frutescens nankinensis (șiso purpuruț) este o hrană nativă din Japonia și alte părți ale Asiai de Est, care aparține familiei mentelor. Această plantă prezintă frunze și stemuri de culori purpuri sau roșii cu floare albastruie pale sau purpuruț, crescând până la 30-80 cm în înălțime. Cunoscut pentru frunzele și semințele sale edibile, această plantă se dezvoltă în condiții de soare plin, umide, cu suport bun al apări și sustrat lichid sau mediu. Este atât o adăugare ornamentală, cât și culinar în gardeniile noastre. Caracteristică distinctivă a Perillii frutescens nankinensis este colorarea vibrante a folosinelor sale.
Quick answers
What is Purple Shiso?
Perilla frutescens nankinensis (șiso purpuruț) este o hrană nativă din Japonia și alte părți ale Asiai de Est, care aparține familiei mentelor. Această plantă prezintă frunze și stemuri de culori purpuri sau roșii cu floare albastruie pale sau purpuruț, crescând până la 30-80 cm în înălțime.
What is Purple Shiso used for?
Traditionally used for digestion. Each claim is evidence-rated — see Section II for full citations.
Best for
Top 1 evidence-ranked use of Purple Shiso
Clinicaluses · safety · chemistry · dosagemedicinal profile
IIBeneficii și dovezi
1 claim · 0 sources
Beneficii și dovezi
1 claim · 0 sources- Traditionally used for occasional indigestion, Perilla frutescens nankinensis is recommended as an adjunct in digestive support when prepared as a tea infusion (ESCOP Monograph).
Mechanism not fully characterised in modern literature; traditional attribution predates chemistry. Contains iridoid glycosides typical for the Lamiaceae family, which may help by supporting gut motility and reducing inflammation.
IV·bMixology suggestions
1 draft
Mixology suggestions
1 draftEditorial drafts. These pairings are AI-suggested from traditional herbal lore. Always verify with a qualified herbalist before brewing.
Purple Shiso support blend
generaltea
AI returned a direct ingredient list; normalized into one draft blend for editorial review.
Growingconditions · propagation · uses
VCultivare
Cultivare
Perilla frutescens nankinensis se dezvoltă în condiții de soare plin și preferă sustrat umed, cu suport bun al apări, lichid sau mediu. Poate crește până la 0,6 m în înălțime și este atât o plantă anuală, cât și perenă. Propagează-te prin semințe pentru creșterea ușoară. Această hrană este durabilă în regiuni temperate și este adesea folosită pentru frunzele și semințele sale edibile.
Light
Full sun
Water
Moist
Soil
Light (sandy), Medium
Life cycle
Annual, Perennial
Habit
Forb/herb
Mature size
0.6 m tall
For first-time growers
How to grow Purple Shiso for the first time
8steps
Start with Purple Shiso by planting it in a sunny spot and following these simple steps.
- 1
What you'll need
Purple Shiso seeds, small pots for starting, and a garden bed or large container.
- 2
Best time to plant
Plant Purple Shiso in spring after the last frost, when temperatures are mild.
- 3
Soil and container prep
Use well-draining soil with a pH between 6.0 and 7.5 for containers or garden beds.
- 4
Sowing or transplanting
Start seeds indoors about 4-6 weeks before the last frost, then transplant seedlings outdoors after danger of frost passes.
- 5
First two weeks
Water regularly to keep soil moist but not waterlogged. Provide light shade if temperatures are very warm.
- 6
Ongoing care
Water when the top inch of soil feels dry, and mulch around plants to retain moisture and suppress weeds.
- 7
Harvest or pruning
Prune Purple Shiso regularly to encourage bushy growth. Harvest leaves as needed for cooking.
- 8
Common mistakes
Overwatering, planting in heavy soil, not providing enough sunlight, and neglecting regular pruning.
VIEdible & utility
Edible & utility
Edible parts:LeavesSeed
Edible uses: Oil, Colouring, Condiment
Other uses:Essential OiloilFragrance
Contextrange · companions · related
VIIDistribuție
1 native · 16 introduced
Distribuție
1 native · 16 introducedDistribution across1 continent· 1 native· 16 introduced
Asia2 regions
native (1)Japan
introduced (1)South Korea
Broader regions
introduced:Arkansas, Connecticut, Delaware, Illinois, Indiana, Kentucky, Masachusettes, Mississippi, Missouri, New York, Pennsylvania, South Carolina, Virginia, West Virginia, North Carolina
VIIIGarden companions
1 pair
Garden companions
1 pairPlant near these
These plants help — by repelling pests, fixing nitrogen, attracting pollinators, or sharing space well.
IXSpecimen gallery
1 image
Specimen gallery
1 imageXSee also
8 related
See also
8 relatedPlants you might compare or use together — scored by shared family (Lamiaceae), common use cases, and growing requirements.
same family · Lamiaceae
Botanical relatives — often share phytochemistry + growing needs.
XI
Explore further
Companion planting
Health goals
Compare with similar plants
XII
About this entry
- Last updated
- Citation
- How to cite this entry · Submit a correction
Back to the cataloguePlant id · 01db0a5b-ee94-4e21-859c-11d36b7a1bd5
Decision aid
Choosing between Purple Shiso and something else?
Continue reading
❦❦❦❦
Endpaper · archive updates
Primește digest-ul săptămânal
Un email curat pe săptămână — profile noi de plante, note sezoniere de cultivare, adăugiri în arhiva de remedii. Gratuit, fără tracking, dezabonare oricând.