Skip to content
PlantSage.eu
ENRO
IIIFolio · plant profile№ 59F6medicinal · edible
Data provenancePermapeopleTreflePFAFPOWOeditorially reviewedreviewed 21 Oct 2026methodology → read
Home/Plants

Phytolacca esculenta

Phytolacca esculenta
Educational content — not medical, botanical, or professional advice. Always consult a qualified clinician before using any herbal preparation — especially during pregnancy, breastfeeding, while on medication, or for children. How we source & review →
medicinaledibleperennialedibleedible rootmedicinalnative asiaperennial
Updated·Quick Q&A →
Garden journal pausedUse profile notes below
Phytolacca esculenta (Phytolacca esculenta) — botanical photograph
Pl. 59F6 — Phytolacca esculenta
Phytolacca esculentaPhytolacca esculentaPhytolacca esculentaPhytolacca esculentaPhytolacca esculentaPhytolacca esculentaPhytolacca esculentaPhytolacca esculentaPhytolacca esculentaPhytolacca esculentaPhytolacca esculentaPhytolacca esculentaPhytolacca esculentaPhytolacca esculenta
I

Prezentare

Phytolacca esculenta, cunoscută sub numele comun de Phytolacca esculenta, este o plante perenială nativă în regiuni precum Assam, China, Japonia, Coreea, Manchuria, Myanmar, Nepal, Taiwan, Tibet și Vietnam. Această plantă se dezvoltă în soare complet sau parțial cu sustrat umed care poate fi ușor (sândal), mediu sau greu (argila). Înălțimea sa poate atinge 1 metru și este durabilă în zonele 5-9. În principal, este cunoscută pentru fructele și rădăcinile sale comestibile, dar există o istorie de utilizare medicinală documentată în regiunea sa nativă. Adaptabilitatea sa și diversele utilizări fac din Phytolacca esculenta un subiect interesant atât pentru aplicații culinare cât și pentru medicina tradicională.

Quick answers

What is Phytolacca esculenta?

Phytolacca esculenta, cunoscută sub numele comun de Phytolacca esculenta, este o plante perenială nativă în regiuni precum Assam, China, Japonia, Coreea, Manchuria, Myanmar, Nepal, Taiwan, Tibet și Vietnam.

IV·b

Mixology suggestions

2 drafts
Editorial drafts. These pairings are AI-suggested from traditional herbal lore. Always verify with a qualified herbalist before brewing.
Evening Calm
sleep
tea
Traditional bedtime infusion.
Gentle Digest
digestion
tincture
Historically used for digestive support.
Growingconditions · propagation · uses
V

Cultivare

Phytolacca esculenta se dezvoltă în soare complet sau parțial cu preferență pentru sustrat umed care poate fi ușor (sândal), mediu sau greu (argila). Este durabilă în zonele 5-9 și crește ca o plante perenială, atingând înălțimea de la 1 metru. Părțile comestibile ale acestei plante includ fructele și rădăcinile sale. Asigurați-vă că sustratul rămâne umed constant pentru creșterea optimă. Păstrați plantă în stadiul de maturitate în regiunea sa climatică temperată pentru a vă permite să recoltați.
Light
Full sun, Partial sun/shade
Water
Moist
Soil
Light (sandy), Medium, Heavy (clay)
Hardiness
5-9
Life cycle
Perennial
Mature size
1.0 m tall
For first-time growers

How to grow Phytolacca esculenta for the first time

8steps

Start with Phytolacca esculenta as a simple, low-maintenance perennial for your garden.

  1. 1

    What you'll need

    Seeds or young plants, a trowel, and mulch.

  2. 2

    Best time to plant

    Plant in spring after the last frost or in fall before the first freeze.

  3. 3

    Soil and container prep

    Choose a location with light to partial sun and well-draining soil. Amend the soil with compost if needed.

  4. 4

    Sowing or transplanting

    Direct sow seeds 1 cm deep, or transplant young plants into moist, fertile ground.

  5. 5

    First two weeks

    Water regularly to keep the soil consistently moist. Monitor for pests and diseases.

  6. 6

    Ongoing care

    Provide regular watering during dry spells. Mulch around the base to retain moisture and suppress weeds.

  7. 7

    Harvest or pruning

    Prune dead foliage in late winter to maintain a neat appearance and encourage new growth.

  8. 8

    Common mistakes

    Overwatering, planting in heavy clay soil, neglecting to mulch, not providing enough sunlight.

VI

Edible & utility

Edible parts:LeavesRoot
Edible uses: The leaves and roots of Phytolacca esculenta are edible. Typically, the roots are cooked before consumption, while the leaves can be eaten raw or cooked. Both parts should be prepared carefully to ensure they are properly cleaned and handled.
Other uses:Ink
Contextrange · companions · related
VII

Distribuție

14 native · 19 introduced
Distribution across2 continents· 14 native· 19 introduced
Europe14 regions
introduced (14)AustriaBelgiumBulgariaDenmarkFranceGermanyHungaryNetherlandsRomaniaRussiaSwedenSwitzerlandUkraineUnited Kingdom
Asia8 regions
native (8)ChinaIndiaJapanMyanmarNepalSouth KoreaTaiwanVietnam
Broader regions
native:East Himalaya, West Himalaya
introduced:Czechoslovakia, Primorye, Wisconsin, Yugoslavia
IX

Specimen gallery

1 image
Phytolacca esculenta (Phytolacca esculenta) — botanical photograph
Phytolacca esculenta (Phytolacca esculenta)
XI

Explore further

Growing zone
XII

About this entry

Last updated
Citation
How to cite this entry · Submit a correction
Back to the cataloguePlant id · 59f62c7b-0a6b-4013-bb1c-df83bfd03aec
Decision aid
Choosing between Phytolacca esculenta and something else?
Compare with another plant

Continue reading

❦❦❦❦
Endpaper · archive updates

Primește digest-ul săptămânal

Un email curat pe săptămână — profile noi de plante, note sezoniere de cultivare, adăugiri în arhiva de remedii. Gratuit, fără tracking, dezabonare oricând.

Newsletter returning soon.
We are rebuilding the update list around a lightweight editorial workflow. New dispatches will resume after the next content review cycle.
iCare notes