Sparganium stoloniferum

Sparganium stoloniferum, un forb/perenșu din familie Cyperaceae, se dezvolte în mediuni umide pe o gamă largă de regiuni care includ Afganistan, Buryatiya, China, Iran, Japonia și alte zone. Cunoscut pentru părți din stemă cu potențial culinar, acest plant este atât ornamental cât și util ca aliment. Un caracter distinctiv al Sparganium stoloniferum este capacitatea sa de a crește în diverse tipuri de sol - liniștit (sândal), mediu și greu (argilă) - și preferă zăpada plină sau parte de zăpada. Rangul nativ al acestui plant se extinde din Afganistan până în Siberia de Vest, făcând-l adaptabil la diverse climatelor în timp ce se dezvoltă în condiții umide.