Chinese Water Chestnut
Eleocharis dulcisfam. Poaceae
Educational content — not medical, botanical, or professional advice. Plant identification, safety, and edibility depend on local conditions, cultivars, and correct identification. Consult a qualified botanist or forager before consuming or handling wild specimens. How we source & review →
Pl. FB3B — Eleocharis dulcis
Eleocharis dulcisEleocharis dulcisEleocharis dulcisEleocharis dulcisEleocharis dulcisEleocharis dulcisEleocharis dulcisEleocharis dulcisEleocharis dulcisEleocharis dulcisEleocharis dulcisEleocharis dulcisEleocharis dulcisEleocharis dulcis
IPrezentare
Prezentare
Cârbunele din apă chinez (Eleocharis dulcis) este un graminoid pereniu care se dezvolte în mediile umide cu sustrat de tip liniștit până la pesant. Originează în regiuni precum Îslamele Andaman, Angola, Bangladesh și Botswana, fiind extins pe multe părți din Asia, Africa și Pacificul datorită adaptabilității sale. Cunoscut pentru tuberele sale comestibile, acest plant poate crește până la o înălțime de 1 m și preferă zonă plină de soare. Rangul nativ al său este mai limitat comparativ cu cultivarea sa extinsă, fiind găsit principal în zone precum Cambodja, Chad și Îslamele Caroline. Cârbunele din apă chinez este valorificat nu numai pentru calitățile ornamentale sale, ci și pentru utilizarea sa culinara, fiind o adăugare versatilă în jardinele de lămâi și în pădurile agricole.
Quick answers
What is Chinese Water Chestnut?
Cârbunele din apă chinez (Eleocharis dulcis) este un graminoid pereniu care se dezvolte în mediile umide cu sustrat de tip liniștit până la pesant. Originează în regiuni precum Îslamele Andaman, Angola, Bangladesh și Botswana, fiind extins pe multe părți din Asia, Africa și Pacificul datorită adaptabilității sale.
Growingconditions · propagation · uses
VCultivare
Cultivare
Cârbunele din apă chinez se dezvolte bine în zonă plină de soare și preferă condițiile umide, fiind ideal pentru zone cu apa stândătoare precum povești sau grăsimi ușoare. Își dezvoltă bine în sustrate de tip liniștit (sandy), mediu și pesant (clay). Acest plant pereniu poate atinge o înălțime de 1 m și este durabil în zonele 9-12. Pentru propagare, se pot plasa tuberii în locațiile dorite. Tuberii sunt comestibili și vor produce noi plante anul după an.
Light
Full sun
Water
Wet, Water
Soil
Light (sandy), Medium, Heavy (clay)
Hardiness
9-12
Life cycle
Perennial
Habit
Graminoid
Mature size
1.0 m tall
For first-time growers
How to grow Chinese Water Chestnut for the first time
7steps
Chinese Water Chestnut is a forgiving plant for beginners, making it an excellent choice for your first water garden project.
- 1
What you'll need
A container with at least 30 cm of water depth, soil, and Chinese Water Chestnut tubers.
- 2
Best time to plant
Plant in spring when temperatures are consistently above 15°C (60°F).
- 3
Soil and container prep
Fill your container with a mix of light sandy soil, medium soil, or heavy clay soil. Ensure the water level is maintained at about 20-30 cm.
- 4
Sowing or transplanting
Place tubers just below the surface of the soil in the container. Space them about 15-20 cm apart.
- 5
First two weeks
Keep water levels consistent and monitor for any signs of rot or disease, removing affected areas promptly.
- 6
Ongoing care
Regularly check water levels and top up as needed. Trim back overgrown foliage to encourage new growth.
- 7
Harvest or pruning
Prune dead leaves and stems throughout the growing season to maintain plant health and appearance.
VIEdible & utility
Edible & utility
Edible parts:tubers
Edible uses: Salt
Other uses:FiberWeaving material
Contextrange · companions · related
VIIDistribuție
30 native · 0 introduced
Distribuție
30 native · 0 introducedDistribution across3 continents· 30 native
Asia6 regions
native (6)BangladeshCambodiaChinaIndiaJapanSouth Korea
Africa14 regions
native (14)AngolaBotswanaBurkina FasoChadCôte d'IvoireGabonGambiaGhanaGuineaGuinea-BissauKenyaLiberiaMadagascarMali
Oceania1 region
native (1)Fiji
Broader regions
native:Caroline Is., Congo, Hainan, Jawa, Lesser Sunda Is., Malaya, Maluku, Andaman Is.
VIIIGarden companions
1 pair
Garden companions
1 pairPlant near these
These plants help — by repelling pests, fixing nitrogen, attracting pollinators, or sharing space well.
IXSpecimen gallery
1 image
Specimen gallery
1 imageXSee also
8 related
See also
8 relatedPlants you might compare or use together — scored by shared family (Poaceae), common use cases, and growing requirements.
same family · Poaceae
Botanical relatives — often share phytochemistry + growing needs.
XI
Explore further
Companion planting
Compare with similar plants
Growing zone
XII
About this entry
- Last updated
- Citation
- How to cite this entry · Submit a correction
Back to the cataloguePlant id · fb3be943-cc1e-4a15-a713-db954e222a20
Decision aid
Choosing between Chinese Water Chestnut and something else?
Continue reading
❦❦❦❦
Endpaper · archive updates
Primește digest-ul săptămânal
Un email curat pe săptămână — profile noi de plante, note sezoniere de cultivare, adăugiri în arhiva de remedii. Gratuit, fără tracking, dezabonare oricând.