Liquorice
Glycyrrhiza glabra
Educational content — not medical, botanical, or professional advice. Always consult a qualified clinician before using any herbal preparation — especially during pregnancy, breastfeeding, while on medication, or for children. How we source & review →
Pl. 575A — Glycyrrhiza glabra
Glycyrrhiza glabraGlycyrrhiza glabraGlycyrrhiza glabraGlycyrrhiza glabraGlycyrrhiza glabraGlycyrrhiza glabraGlycyrrhiza glabraGlycyrrhiza glabraGlycyrrhiza glabraGlycyrrhiza glabraGlycyrrhiza glabraGlycyrrhiza glabraGlycyrrhiza glabraGlycyrrhiza glabra
IPrezentare
Prezentare
Liquorice (Glycyrrhiza glabra) este un subarbore pereniu sau hranic care provine din Libia și este cunoscut pentru gustul său dulce, faptul că a făcut din acesta o popularitate în aplicațiile culinare. Această plantă se dezvoltă în condiții umide, terenuri de lumină (sandy) sau medie cu pH între 6,5 și 7, crescând până la o înălțime de 1,2 metri. Partea mănâncabilă principală este rădăcina, oferind o textură ușoară și un profil gustos puternic. Hardinessa a lui Liquorice variază între zonele 7-10, fapt ce îl face adaptabil în diferite climatizări. Caracteristicile sale distincte se bazează pe capacitatea sa de a forma grupe dense, contribuind la valoarea ornamentală sa în timp ce este valorificată și pentru utilizările culinare.
Quick answers
What is Liquorice?
Liquorice (Glycyrrhiza glabra) este un subarbore pereniu sau hranic care provine din Libia și este cunoscut pentru gustul său dulce, faptul că a făcut din acesta o popularitate în aplicațiile culinare.
What is Liquorice used for?
Traditionally used for immune support. Each claim is evidence-rated — see Section II for full citations.
Best for
Top 1 evidence-ranked use of Liquorice
Clinicaluses · safety · chemistry · dosagemedicinal profile
IIBeneficii și dovezi
1 claim · 0 sources
Beneficii și dovezi
1 claim · 0 sources- Traditional use: licorice as antiviral demulcent for respiratory viruses. Short-term only.
Glycyrrhizin — antiviral
IV·bMixology suggestions
1 draft
Mixology suggestions
1 draftEditorial drafts. These pairings are AI-suggested from traditional herbal lore. Always verify with a qualified herbalist before brewing.
Respiratory Relief
immunetincture
Traditional use as an antiviral demulcent for respiratory viruses.
Growingconditions · propagation · uses
VCultivare
Cultivare
Liquorice se dezvoltă în condiții de lumină până la umide și preferă terenuri cu bine drenaj, de tip sandy sau loam cu pH între 6,5 și 7. Este hardiness în regiuni temperate și crește ca subarbore pereniu sau hranic, atingând o înălțime maximă de 1,2 metri. Pentru creșterea optimă, plantează-l în soare direct până la umeditate parțială. Propagează prin cuturi de rădăcini sau semințe. Partile mănâncabile sunt rădăcinile, care ar trebui să fie recoltate după doi până la trei ani de creștere.
Light
9/10
Water
Moist
Soil
Light (sandy), Medium
Hardiness
7-10
Life cycle
Perennial
Habit
Subshrub, Forb/herb
Mature size
1.2 m tall
Soil pH
6.5–7
For first-time growers
How to grow Liquorice for the first time
8steps
Start with a simple root planting for a rewarding first-time experience.
- 1
What you'll need
Liquorice seeds or root cuttings, potting soil, containers, and a garden fork.
- 2
Best time to plant
Plant in spring when the soil is moist but not waterlogged.
- 3
Soil and container prep
Use well-draining soil with a pH between 6.5 and 7. Mix some sand into the soil if it's too heavy.
- 4
Sowing or transplanting
For seeds, sow them shallowly in containers. For root cuttings, plant them vertically about 2-3 cm deep.
- 5
First two weeks
Keep the soil consistently moist but not soggy. Place the container in a partially shaded area to avoid direct sunlight.
- 6
Ongoing care
Water when the top inch of soil feels dry, and ensure good drainage. Fertilize sparingly with compost once a year.
- 7
Harvest or pruning
Prune dead leaves and stems in late winter to encourage new growth. Harvest roots after 3-4 years for use.
- 8
Common mistakes
Overwatering, planting too deep, not providing enough drainage.
VIEdible & utility
Edible & utility
Edible parts:Root
Edible uses: Sweetener, Tea
Other uses:FiberDynamic accumulatorNitrogen fixerFragrance
Contextrange · companions · related
VIIDistribuție
30 native · 0 introduced
Distribuție
30 native · 0 introducedDistribution across3 continents· 30 native
Europe8 regions
native (8)AlbaniaBulgariaCyprusGreeceItalyRomaniaRussiaUkraine
Asia11 regions
native (11)AfghanistanChinaIranIraqKazakhstanMongoliaPakistanPalestineSaudi ArabiaTurkeyTurkmenistan
Africa1 region
native (1)Libya
Broader regions
native:Kirgizstan, Transcaucasus, Tadzhikistan, East Aegean Is., Lebanon-Syria
IXSpecimen gallery
1 image
Specimen gallery
1 imageXSee also
8 related
See also
8 relatedPlants you might compare or use together — scored by shared family, common use cases, and growing requirements.
shared use cases
Different families, similar therapeutic role — good for comparing.
XI
Explore further
Companion planting
Health goals
Compare with similar plants
Growing zone
XII
About this entry
- Last updated
- Citation
- How to cite this entry · Submit a correction
Back to the cataloguePlant id · 575a7f9c-6a69-4b98-b7fe-8a77272b594c
Decision aid
Choosing between Liquorice and something else?
Continue reading
❦❦❦❦
Endpaper · archive updates
Primește digest-ul săptămânal
Un email curat pe săptămână — profile noi de plante, note sezoniere de cultivare, adăugiri în arhiva de remedii. Gratuit, fără tracking, dezabonare oricând.