Lovage
Levisticum officinale
Educational content — not medical, botanical, or professional advice. Always consult a qualified clinician before using any herbal preparation — especially during pregnancy, breastfeeding, while on medication, or for children. How we source & review →
Pl. C7CF — Levisticum officinale
Levisticum officinaleLevisticum officinaleLevisticum officinaleLevisticum officinaleLevisticum officinaleLevisticum officinaleLevisticum officinaleLevisticum officinaleLevisticum officinaleLevisticum officinaleLevisticum officinaleLevisticum officinaleLevisticum officinaleLevisticum officinale
IPrezentare
Prezentare
Lovage (Levisticum officinale) este un herb perenial înalt, nativ de Europa și asiia de vest, inclusiv Afghanistan și Iran. Cunoscut pentru utilizările sale culinare și medicinale, lovagele au nevoie de cerere ușoară și umedă și se dezvoltă în soluri bine drenate de textură medie, de la săpânțe la argila. Înălțimea sa poate ajunge până la 1,8-2,5 m, cu o lățime de aproximativ 0,5 m. Propagarea se poate realiza prin semințe sau împărțire, cu semințele plasate după ultimul gheare. Planta este durabilă în zonele 5-9 și ia aproximativ 85-95 de zile de la plantare până la maturitate. Caracteristicile distincte ale lovagei includ frunzele sale mari, similare celor de ceapă, și umbelurile sale lungi cu flore minuscule. Părțile culinarele de lovag - frunze, stemuri, rădăcini, semințe și flori - fac din acesta o adăugare versatilă în gardeni și ușoare la fel.
Quick answers
What is Lovage?
Lovage (Levisticum officinale) este un herb perenial înalt, nativ de Europa și asiia de vest, inclusiv Afghanistan și Iran. Cunoscut pentru utilizările sale culinare și medicinale, lovagele au nevoie de cerere ușoară și umedă și se dezvoltă în soluri bine drenate de textură medie, de la săpânțe la argila.
What is Lovage used for?
Traditionally used for digestion. Each claim is evidence-rated — see Section II for full citations.
Best for
Top 1 evidence-ranked use of Lovage
Clinicaluses · safety · chemistry · dosagemedicinal profile
IIBeneficii și dovezi
1 claim · 0 sources
Beneficii și dovezi
1 claim · 0 sources- Traditional-use note: Lovage appears in herbal sources around after-meal comfort traditions, often as a tea. PlantSage presents this as ethnobotanical context, not as medical advice.
Traditional context only. This reviewed claim keeps the original low confidence level, but avoids treatment, disease, dosage, or guaranteed-effect language.
IV·bMixology suggestions
1 draft
Mixology suggestions
1 draftEditorial drafts. These pairings are AI-suggested from traditional herbal lore. Always verify with a qualified herbalist before brewing.
Lovage support blend
generaltea
AI returned a direct ingredient list; normalized into one draft blend for editorial review.
Growingconditions · propagation · uses
VCultivare
Cultivare
Lovage se dezvoltă bine în soluri umede, bine drenate de textură ușoară (săpânțe), medie și grea (argila), cu preferința pentru un pH între 6,5 și 7. Este durabil în regiuni temperate din zonele 5-9. Pentru cele mai bune rezultate, plasați semințele în exterior după ultimul gheare sau propagarea prin împărțire. Lovagele preferă soarele plin, dar pot tolera o umor la parte. Plasarea plantelor la distanțe de aproximativ 1 m permite înălțimea lor mature de 1,8-2,5 m și lățimea lor de 0,5 m. Apărați solul pentru a rămâne ușor umed, mai ales în perioadele seci. Încolectați frunze, stemuri, flori, rădăcini și semințe când este nevoie.
Light
7/10
Water
Moist
Soil
Light (sandy), Medium, Heavy (clay)
Hardiness
5-9
Life cycle
Perennial
Habit
Forb/herb
Mature size
1.8-2.5m m × 0.5 m
Soil pH
6.5–7
- Propagation
- Seed - direct sow, Seed - transplant, Division
- Sow outdoors
- At last frost
- Sow indoors
- 2-4 weeks before last frost
- Germination
- 14-21 days
- Days to maturity
- 85-95
- Spacing
- 100cm
For first-time growers
How to grow Lovage for the first time
8steps
Start with planting Lovage in your garden for a simple and rewarding experience.
- 1
What you'll need
Seeds or divisions, a trowel, compost, mulch.
- 2
Best time to plant
Plant seeds after the last frost or divide established plants in spring.
- 3
Soil and container prep
Choose a spot with moist, well-draining soil. Amend your garden bed with compost if needed.
- 4
Sowing or transplanting
Direct sow seeds 1 cm deep and 100 cm apart. Transplant divisions in spring, spacing them 50-75 cm apart.
- 5
First two weeks
Keep the soil moist and mulch around the plants to retain moisture and suppress weeds.
- 6
Ongoing care
Water regularly, especially during dry spells. Fertilize once a year with compost in spring.
- 7
Harvest or pruning
Prune back after flowering to encourage new growth and prevent self-seeding.
- 8
Common mistakes
Overwatering, planting too close together, neglecting to mulch.
VIEdible & utility
Edible & utility
Edible parts:FlowersLeavesRootSeedStem
Edible uses: Condiment, Tea
Other uses:Essential OilFragrance
Contextrange · companions · related
VIIDistribuție
4 native · 26 introduced
Distribuție
4 native · 26 introducedDistribution across2 continents· 4 native· 26 introduced
Europe8 regions
introduced (8)BelgiumBulgariaDenmarkFinlandFranceGermanyRussiaUkraine
Asia3 regions
native (2)AfghanistanIran
introduced (1)China
Broader regions
native:Southwestern Asia, Europe
introduced:Czechoslovakia, Baltic States, Chile South, Connecticut, Maine, Massachusetts, Michigan, Minnesota, Missouri, New Jersey, New Mexico, New York
VIIIGarden companions
4 pairs
Garden companions
4 pairsPlant near these
These plants help — by repelling pests, fixing nitrogen, attracting pollinators, or sharing space well.
Yarrow
Achillea millefolium
Pollinator-friendly
Lower-confidence herb guild pairing: overlapping bloom windows increase beneficial-insect habitat in medicinal herb beds.
Pot marigold
Calendula officinalis
Pollinator-friendly
Lower-confidence herb guild pairing: overlapping bloom windows increase beneficial-insect habitat in medicinal herb beds.
Fagopyrum esculentum
Fagopyrum esculentum
Pollinator-friendly
Lower-confidence herb guild pairing: overlapping bloom windows increase beneficial-insect habitat in medicinal herb beds.
White Clover
Trifolium repens
Living mulch
Lower-confidence herb guild pairing: low living mulches protect soil around taller perennial herbs when kept from crowding crowns.
IXSpecimen gallery
1 image
Specimen gallery
1 imageXSee also
8 related
See also
8 relatedPlants you might compare or use together — scored by shared family, common use cases, and growing requirements.
shared use cases
Different families, similar therapeutic role — good for comparing.
XI
Explore further
Companion planting
Health goals
Compare with similar plants
Growing zone
XII
About this entry
- Last updated
- Citation
- How to cite this entry · Submit a correction
Back to the cataloguePlant id · c7cf795c-cb8c-4629-8ac7-43390d5c1d38
Decision aid
Choosing between Lovage and something else?
Continue reading
❦❦❦❦
Endpaper · archive updates
Primește digest-ul săptămânal
Un email curat pe săptămână — profile noi de plante, note sezoniere de cultivare, adăugiri în arhiva de remedii. Gratuit, fără tracking, dezabonare oricând.