Red currant
Ribes rubrumfam. Rosaceae
Educational content — not medical, botanical, or professional advice. Plant identification, safety, and edibility depend on local conditions, cultivars, and correct identification. Consult a qualified botanist or forager before consuming or handling wild specimens. How we source & review →
Pl. 1317 — Ribes rubrum
Ribes rubrumRibes rubrumRibes rubrumRibes rubrumRibes rubrumRibes rubrumRibes rubrumRibes rubrumRibes rubrumRibes rubrumRibes rubrumRibes rubrumRibes rubrumRibes rubrum
IPrezentare
Prezentare
Ribes rubrum (cireșul roșu) este un arborel nativ în Belgia, Franța, Germania, Regatul Unit, Pații Batătoare și Spania. Înflorșează în soluri umide, cu luminositate ușoară până la grele, având o pH între 6,5 și 7, fiind adaptabil dar preferând condițiile de scăpări bine regulate. Această plantă perenială crește în înălțimea de aproximativ 1,2 m și în largimea de 1 m, producând fructe comestibile care sunt atât delicioase cât și nutritive. Cunoscut pentru utilizările culinare sale, cireșul roșu este adesea folosit în compote, gelatine și desserturi din cauza gustului sălbatic său. Un caracter distinctiv al acestui plant este necesitatea luminii; preferă soarele plin dar poate tolera o umbră parțială.
Quick answers
What is Red currant?
Ribes rubrum (cireșul roșu) este un arborel nativ în Belgia, Franța, Germania, Regatul Unit, Pații Batătoare și Spania. Înflorșează în soluri umide, cu luminositate ușoară până la grele, având o pH între 6,5 și 7, fiind adaptabil dar preferând condițiile de scăpări bine regulate.
Growingconditions · propagation · uses
VCultivare
Cultivare
Ribes rubrum (cireșul roșu) se dezvolte în soluri umide, bine regulate, cu luminositate ușoară până la grele (sandy), medie sau grea (clay). Preferă o pH între 6,5 și 7. Plantul este durabil în regiuni temperate, având o gamă recomandată de zone USDA 4-8. Pentru creșterea optimă, oferi soarele plin până la parțial, având o necesitate luminosă medie (4/10). Irrigarea regulată este esențială, în special în perioadele seci. Cireșul roșu crește în înălțimea de aproximativ 1,2 m și în largimea de 1 m, fiind potrivit pentru grădinile de arboreluri sau haie. Propagează prin cutii în ultima parte a primăverii sau începutul iarnii.
Light
4/10
Water
Moist
Soil
Light (sandy), Medium, Heavy (clay)
Hardiness
4-8
Life cycle
Perennial
Habit
Shrub
Mature size
1.2 m × 1 m
Soil pH
6.5–7
For first-time growers
How to grow Red currant for the first time
8steps
Start with a simple, hardy red currant shrub for your first gardening project.
- 1
What you'll need
Red currant plant, garden gloves, trowel.
- 2
Best time to plant
Plant in spring or fall when the soil is moist and cool.
- 3
Soil and container prep
Choose a spot with well-draining soil that's slightly acidic (pH 6.5–7).
- 4
Sowing or transplanting
Transplant young plants from the nursery, spacing them about 1 meter apart.
- 5
First two weeks
Water regularly to keep the soil moist but not waterlogged.
- 6
Ongoing care
Fertilize in early spring with compost. Prune annually after fruiting.
- 7
Harvest or pruning
Prune in late winter before new growth starts, removing old wood and weak branches.
- 8
Common mistakes
Overwatering, not providing enough sunlight, neglecting to prune.
VIEdible & utility
Edible & utility
Edible parts:Fruit
Edible uses: Red currants are eaten raw or cooked. They can be added to salads for a sweet-tart flavor or used in jams and jellies. The fruits can also be dried for later use. SKIP
Other uses:CosmeticDye
Contextrange · companions · related
VIIDistribuție
6 native · 24 introduced
Distribuție
6 native · 24 introducedDistribution across2 continents· 6 native· 24 introduced
Europe17 regions
native (6)BelgiumFranceGermanyNetherlandsSpainUnited Kingdom
introduced (11)AustriaBulgariaDenmarkFinlandFranceHungaryIcelandIrelandItalyRussiaUkraine
Asia2 regions
introduced (2)JapanKazakhstan
Broader regions
introduced:Indiana, British Columbia, Baltic States, Colorado, Connecticut, Illinois, Czechoslovakia, Iowa, Labrador, Maine
VIIIGarden companions
8 pairs
Garden companions
8 pairsPlant near these
These plants help — by repelling pests, fixing nitrogen, attracting pollinators, or sharing space well.
Yarrow
Achillea millefolium
Pollinator-friendly
Lower-confidence berry guild pairing: insectary flowers improve pollinator presence and support predators around soft fruit.
Borage
Borago officinalis
Pollinator-friendly
Lower-confidence berry guild pairing: insectary flowers improve pollinator presence and support predators around soft fruit.
Pot marigold
Calendula officinalis
Pollinator-friendly
Lower-confidence berry guild pairing: insectary flowers improve pollinator presence and support predators around soft fruit.
Bergamot
Monarda didyma
Pollinator-friendly
Lower-confidence berry guild pairing: insectary flowers improve pollinator presence and support predators around soft fruit.
Garlic
Allium sativum
Pest repellent
Lower-confidence berry guild pairing: aromatic companions can help confuse aphids and browsing pests at bed edges.
Chives
Allium schoenoprasum
Pest repellent
Lower-confidence berry guild pairing: aromatic companions can help confuse aphids and browsing pests at bed edges.
Catmint
Nepeta cataria
Pest repellent
Lower-confidence berry guild pairing: aromatic companions can help confuse aphids and browsing pests at bed edges.
Keep away from these
Avoid planting nearby — competition, allelopathy, or shared pests/diseases.
IXSpecimen gallery
1 image
Specimen gallery
1 imageXSee also
8 related
See also
8 relatedPlants you might compare or use together — scored by shared family (Rosaceae), common use cases, and growing requirements.
same family · Rosaceae
Botanical relatives — often share phytochemistry + growing needs.
XI
Explore further
Companion planting
Compare with similar plants
Growing zone
XII
About this entry
- Last updated
- Citation
- How to cite this entry · Submit a correction
Back to the cataloguePlant id · 1317c8e6-dcc7-4239-b07d-f0aca0e466e3
Decision aid
Choosing between Red currant and something else?
Continue reading
❦❦❦❦
Endpaper · archive updates
Primește digest-ul săptămânal
Un email curat pe săptămână — profile noi de plante, note sezoniere de cultivare, adăugiri în arhiva de remedii. Gratuit, fără tracking, dezabonare oricând.