Comfrey

Comfrey (Symphytum officinale) este o herbară perenicolă nativă în zonele centrale și vestice ale Europei, inclusiv regiuni precum Altay, Austria, Belarusia, Belgia, Bulgaria, și altele. Această plantă se dezvoltă în soluri umide, de lucru până la greu cu un pH între 7 și 7,5, fiind adaptabilă dar preferând condițiile de scădere a apului. Cunoscut pentru fructele și creșterile comestibile sale, comfrey poate crește până la o înălțime de 1,2 m și este adesea găsit în habitaturi care variază de la gardeni la prăiri wilde. Caracteristică distinctivă a acestui plant este textura sa ușoară și cererea sa de umeditate, care îl distinge din genul Symphytum. Hardinessa lui comfrey se extinde până în zonele 3-9, permitându-i să supraviețuiască într-o varietate de climatice. Pentru creșterea comfrey, distanțarea plantelor cu aproximativ 60 cm asigură că au suficient spațiu pentru a floreza în timp ce oferă nutriție prin părțiile lor comestibile.