Amaranthus hypochondriacus, cunoscut sub numele de pigweed sau amaranth roșu, este un anual sau perenial durabil provenit din regiunile centrale și sudice ale Americii de Nord, inclusiv zonele din Kansas, Missouri, Nebraska, Minnesota și Texas. Această plantă se dezvoltă în zonă plină de soare și preferă sustrat umed care poate fi ușor (sândal), mediu sau greu (argil). Înălțimea sa poate atinge până la 1,2 m și este cunoscută pentru făşolele și semințele sale edibile, oferind o sursă valoare de aliment. Caracteristicile sale distincte includ colorarea roșie vibrans, care adaugă atât valorile ornamentale cât și culinare în jardine și spatii landscaped.
Amaranthus hypochondriacus, cunoscut sub numele de pigweed sau amaranth roșu, este un anual sau perenial durabil provenit din regiunile centrale și sudice ale Americii de Nord, inclusiv zonele din Kansas, Missouri, Nebraska, Minnesota și Texas.
Start with simple soil and full sun, and you'll have a good chance of success.
A packet of Amaranthus hypochondriacus seeds, a trowel, and some compost.
Plant in spring after the last frost, or start indoors 4-6 weeks before planting out.
Choose a spot with well-draining soil that's light (sandy), medium, or heavy. Amend with compost if needed.
Direct sow seeds 1-2 cm deep in rows 30-60 cm apart. Keep the soil moist until germination.
Water regularly to keep the soil consistently moist, especially during dry spells.
Provide full sun and regular watering. Mulch around plants to retain moisture and suppress weeds.
Prune back any leggy growth to encourage bushy foliage, and harvest leaves as needed for cooking.
Overwatering, planting in heavy shade, neglecting to prune, and not mulching properly.
These plants help — by repelling pests, fixing nitrogen, attracting pollinators, or sharing space well.
Avoid planting nearby — competition, allelopathy, or shared pests/diseases.
Continue reading
Un email curat pe săptămână — profile noi de plante, note sezoniere de cultivare, adăugiri în arhiva de remedii. Gratuit, fără tracking, dezabonare oricând.