Great Burdock
Arctium lappa
Educational content — not medical, botanical, or professional advice. Always consult a qualified clinician before using any herbal preparation — especially during pregnancy, breastfeeding, while on medication, or for children. How we source & review →
Pl. D88E — Arctium lappa
Arctium lappaArctium lappaArctium lappaArctium lappaArctium lappaArctium lappaArctium lappaArctium lappaArctium lappaArctium lappaArctium lappaArctium lappaArctium lappaArctium lappa
IPrezentare
Prezentare
Arctium lappa, cunoscută sub numele de Burdock mare, este o plante biennală care poate crește până la 2 m de înălțime și provine din regiuni precum Afganistan, Albania, Austria, Belarusia, Belgia și alte părți ale Europei și Asiilor. Această plantă se adaptează la soluri cu luminositate scăzută, medie sau puternică, având preferința pentru condiții umide, cu un pH între 7 și 7,5. Consemnată pentru fructele sale edibile, rădăcile, semințele și stemurile, Burdock mare este adesea cultivați pentru utilizare culinară. Caracteristici distincte ale acesteia includ frunze mari de formă cordiformă și burzi ușor identificabile care au inspirat termenul 'bur' din numele plantei din cauza tendinței lor să se prind pe haine sau pufuri animale.
Quick answers
What is Great Burdock?
Arctium lappa, cunoscută sub numele de Burdock mare, este o plante biennală care poate crește până la 2 m de înălțime și provine din regiuni precum Afganistan, Albania, Austria, Belarusia, Belgia și alte părți ale Europei și Asiilor.
What is Great Burdock used for?
Traditionally used for digestion. Each claim is evidence-rated — see Section II for full citations.
Best for
Top 1 evidence-ranked use of Great Burdock
Clinicaluses · safety · chemistry · dosagemedicinal profile
IIBeneficii și dovezi
1 claim · 0 sources
Beneficii și dovezi
1 claim · 0 sources- Traditional use: burdock root cooling bitter for sluggish liver-driven digestion.
Inulin + sesquiterpene lactones
IV·bMixology suggestions
1 draft
Mixology suggestions
1 draftEditorial drafts. These pairings are AI-suggested from traditional herbal lore. Always verify with a qualified herbalist before brewing.
Digestive Harmony
digestiontea
Traditional use for supporting digestive health.
Growingconditions · propagation · uses
VCultivare
Cultivare
Arctium lappa, cunoscut sub numele de Burdock mare, se adaptează la soluri cu luminositate scăzută, medie sau puternică, având preferința pentru condiții umide, cu un pH între 7 și 7,5. Este durabil în regiuni temperate, zonele 3-7. Seminți direct în primăvară sau începutul iunie, liniștește plantele de semințe la o distanță de 8 cm. Această plantă biennală poate crește până la 2 m de înălțime și produce fructe edibile, rădăcini, semințe și stemuri. Asigură-i multă luminositate și îmbrățișare regulată, în special timp de sezonul de creștere. Evită dacă cauza ta este o plantă cu mențenință minimă.
Light
8/10
Water
Moist
Soil
Light (sandy), Medium, Heavy (clay)
Hardiness
3-7
Life cycle
Biennial
Habit
Forb/herb
Mature size
2.0 m tall
Soil pH
7–7.5
- Propagation
- Direct seed, thin seedlings to 8cm
- Row spacing
- 5 cm
For first-time growers
How to grow Great Burdock for the first time
8steps
Great Burdock is a hardy, easy-to-grow plant that can be a rewarding addition to your garden for beginners.
- 1
What you'll need
Seeds or seedlings, a trowel, and a watering can.
- 2
Best time to plant
Plant in early spring or late summer for best results.
- 3
Soil and container prep
Choose a location with moist, well-draining soil. Ensure the pH is between 7-7.5.
- 4
Sowing or transplanting
Direct sow seeds 1 cm deep and 30 cm apart. Thin seedlings to 8 cm apart after germination.
- 5
First two weeks
Keep the soil consistently moist, especially during dry spells.
- 6
Ongoing care
Water regularly, mulch around the base for moisture retention, and remove weeds as needed.
- 7
Harvest or pruning
Prune dead leaves to maintain plant health. Harvest roots in fall after the first frost.
- 8
Common mistakes
Overwatering, planting too close together, neglecting to mulch.
VIEdible & utility
Edible & utility
Edible parts:LeavesRootSeedStem
Edible uses: Great Burdock's leaves, roots, seeds, and stems are all edible. The roots can be cooked or eaten raw, while the leaves are often used in salads. Seeds can also be consumed after roasting or drying. The stem is less commonly eaten but can be prepared similarly to the root.
Other uses:Hair
Contextrange · companions · related
VIIDistribuție
30 native · 0 introduced
Distribuție
30 native · 0 introducedDistribution across3 continents· 30 native
Europe15 regions
native (15)AlbaniaAustriaBelarusBelgiumBulgariaCyprusDenmarkFinlandFranceGermanyGreeceHungaryIcelandRussiaSpain
Asia3 regions
native (3)CambodiaChinaIran
Americas1 region
native (1)Greenland
Broader regions
native:Altay, Baltic States, Czechoslovakia, East Aegean Is., East Himalaya, Føroyar, Hainan
VIIIGarden companions
4 pairs
Garden companions
4 pairsPlant near these
These plants help — by repelling pests, fixing nitrogen, attracting pollinators, or sharing space well.
Yarrow
Achillea millefolium
Pollinator-friendly
Lower-confidence herb guild pairing: overlapping bloom windows increase beneficial-insect habitat in medicinal herb beds.
Pot marigold
Calendula officinalis
Pollinator-friendly
Lower-confidence herb guild pairing: overlapping bloom windows increase beneficial-insect habitat in medicinal herb beds.
Fagopyrum esculentum
Fagopyrum esculentum
Pollinator-friendly
Lower-confidence herb guild pairing: overlapping bloom windows increase beneficial-insect habitat in medicinal herb beds.
White Clover
Trifolium repens
Living mulch
Lower-confidence herb guild pairing: low living mulches protect soil around taller perennial herbs when kept from crowding crowns.
IXSpecimen gallery
1 image
Specimen gallery
1 imageXSee also
8 related
See also
8 relatedPlants you might compare or use together — scored by shared family, common use cases, and growing requirements.
shared use cases
Different families, similar therapeutic role — good for comparing.
XI
Explore further
Companion planting
Health goals
Compare with similar plants
Growing zone
XII
About this entry
- Last updated
- Citation
- How to cite this entry · Submit a correction
Back to the cataloguePlant id · d88efd17-ae1b-459f-bba7-29d649d83645
Decision aid
Choosing between Great Burdock and something else?
Continue reading
❦❦❦❦
Endpaper · archive updates
Primește digest-ul săptămânal
Un email curat pe săptămână — profile noi de plante, note sezoniere de cultivare, adăugiri în arhiva de remedii. Gratuit, fără tracking, dezabonare oricând.