Cichorium intybus
Cichorium intybus
Educational content — not medical, botanical, or professional advice. Always consult a qualified clinician before using any herbal preparation — especially during pregnancy, breastfeeding, while on medication, or for children. How we source & review →
Pl. BD09 — Cichorium intybus
Cichorium intybusCichorium intybusCichorium intybusCichorium intybusCichorium intybusCichorium intybusCichorium intybusCichorium intybusCichorium intybusCichorium intybusCichorium intybusCichorium intybusCichorium intybusCichorium intybus
IPrezentare
Prezentare
Cichorium intybus, cunoscut sub numele de chicorii amar, este un herb perenel rezistent care provine din Europa și anumite zone din Asia. Înflorșează în sucuri bogate cu pH între 6 și 7,5, fiind adaptabil la diferite condiții de creștere. Această plantă poate atinge înălțimile de peste 1,5 m și este adesea găsită în habitaturi care se extind de la Europa până în Afghanistan și mai departe. Chicorii amar are uleiuri și rădăcini cu ușoarele edibile, disponibile pentru a fi recoltate după 40 zile pentru ușoarele și 120 zile pentru rădăcini. Puteți propaga plantele prin semințe sau împărțirea plantei, cu distanțarea între plante de aproximativ 30 cm. Caracteristică distinctivă a acesteia este gustul său amar, care l-a făcut un ingrediente apreciat în salate și alternative la cafea.
Quick answers
What is Cichorium intybus?
Cichorium intybus, cunoscut sub numele de chicorii amar, este un herb perenel rezistent care provine din Europa și anumite zone din Asia. Înflorșează în sucuri bogate cu pH între 6 și 7,5, fiind adaptabil la diferite condiții de creștere.
What is Cichorium intybus used for?
Traditionally used for digestion. Each claim is evidence-rated — see Section II for full citations.
Best for
Top 1 evidence-ranked use of Cichorium intybus
Clinicaluses · safety · chemistry · dosagemedicinal profile
IIBeneficii și dovezi
1 claim · 0 sources
Beneficii și dovezi
1 claim · 0 sources- Traditional-use note: Cichorium intybus appears in herbal sources around after-meal comfort traditions, often as a tea. PlantSage presents this as ethnobotanical context, not as medical advice.
Traditional context only. This reviewed claim keeps the original low confidence level, but avoids treatment, disease, dosage, or guaranteed-effect language.
IV·bMixology suggestions
1 draft
Mixology suggestions
1 draftEditorial drafts. These pairings are AI-suggested from traditional herbal lore. Always verify with a qualified herbalist before brewing.
Cichorium intybus support blend
generaltea
AI returned a direct ingredient list; normalized into one draft blend for editorial review.
Growingconditions · propagation · uses
VCultivare
Cultivare
Cichorium intybus se dezvoltă bine în sucuri bogate cu pH între 6 și 7,5. Este rezistent în zonele temperatice de 3-7. Propovează condiții umide, dar evitați sucurile prea umede sau bogate în argila. Semnează semințele direct sau tranzplantă-le, distanțând plantele cu o separare de aproximativ 30 cm. Pentru ușoarele, recoltă după 40 zile; rădăcini se matură în jurul zilelor 120. Această plantă perenelă poate atinge înălțimile de peste 1,5 m și este cel mai bine propagați prin semințe sau împărțirea plantei. Asigurați-vă că prinde suficient soare pentru creșterea optimă.
Light
8/10
Water
Moist
Soil
Light (sandy), Medium, Heavy (clay)
Hardiness
3-7
Life cycle
Perennial
Habit
Forb/herb
Mature size
1.5m m tall
Soil pH
6–7.5
- Propagation
- Seed - direct sow, Seed - transplant, Division
- Germination
- 7-21 days
- Days to maturity
- 40 (leaves), 120 (roots)
- Spacing
- 30cm
For first-time growers
How to grow Cichorium intybus for the first time
8steps
Start with direct sowing in early spring for a rewarding first gardening experience.
- 1
What you'll need
Seeds, a garden plot or large container, soil, and watering can.
- 2
Best time to plant
Direct sow seeds in early spring as soon as the ground is workable.
- 3
Soil and container prep
Prepare well-draining soil with a pH between 6 and 7.5, ensuring it's light or medium.
- 4
Sowing or transplanting
Direct sow seeds about 1 cm deep and 30 cm apart in rows. Transplant seedlings when they have several leaves.
- 5
First two weeks
Keep the soil consistently moist, watering regularly to prevent drying out.
- 6
Ongoing care
Water as needed, especially during dry spells, and mulch around plants to retain moisture. Remove weeds carefully.
- 7
Harvest or pruning
Prune flowers after they fade to encourage more blooms and maintain the plant's health.
- 8
Common mistakes
Overwatering, planting in heavy clay soil, neglecting to mulch, and not removing spent flowers.
VIEdible & utility
Edible & utility
Edible parts:leavesflowers
Edible uses: Coffee
Other uses:BiomassCompostDynamic accumulator
Contextrange · companions · related
VIIDistribuție
30 native · 0 introduced
Distribuție
30 native · 0 introducedDistribution across3 continents· 30 native
Europe15 regions
native (15)AlbaniaAustriaBelarusBelgiumBulgariaCyprusDenmarkFinlandFranceGermanyGreeceHungaryItalyRussiaSpain
Asia4 regions
native (4)AfghanistanIranIraqKazakhstan
Africa3 regions
native (3)AlgeriaCabo VerdeEgypt
Broader regions
native:Kirgizstan, East Aegean Is., Czechoslovakia, Europe, Baltic States, Kriti
VIIIGarden companions
4 pairs
Garden companions
4 pairsPlant near these
These plants help — by repelling pests, fixing nitrogen, attracting pollinators, or sharing space well.
Yarrow
Achillea millefolium
Pollinator-friendly
Lower-confidence herb guild pairing: overlapping bloom windows increase beneficial-insect habitat in medicinal herb beds.
Pot marigold
Calendula officinalis
Pollinator-friendly
Lower-confidence herb guild pairing: overlapping bloom windows increase beneficial-insect habitat in medicinal herb beds.
Fagopyrum esculentum
Fagopyrum esculentum
Pollinator-friendly
Lower-confidence herb guild pairing: overlapping bloom windows increase beneficial-insect habitat in medicinal herb beds.
White Clover
Trifolium repens
Living mulch
Lower-confidence herb guild pairing: low living mulches protect soil around taller perennial herbs when kept from crowding crowns.
IXSpecimen gallery
1 image
Specimen gallery
1 imageXSee also
8 related
See also
8 relatedPlants you might compare or use together — scored by shared family, common use cases, and growing requirements.
shared use cases
Different families, similar therapeutic role — good for comparing.
XI
Explore further
Companion planting
Health goals
Compare with similar plants
Growing zone
XII
About this entry
- Last updated
- Citation
- How to cite this entry · Submit a correction
Back to the cataloguePlant id · bd090192-0eb0-478d-b93d-bc3f90cacff1
Decision aid
Choosing between Cichorium intybus and something else?
Continue reading
❦❦❦❦
Endpaper · archive updates
Primește digest-ul săptămânal
Un email curat pe săptămână — profile noi de plante, note sezoniere de cultivare, adăugiri în arhiva de remedii. Gratuit, fără tracking, dezabonare oricând.