Skip to content
IIIFolio · plant profile№ 8B61medicinal · edible
Data provenancePermapeopleTrefleWikipediaPFAFPOWOeditorially reviewedreviewed 21 Oct 2026methodology → read
Home/Plants/Polygonaceae

Sharp Dock

Rumex conglomeratusfam. Polygonaceae
Educational content — not medical, botanical, or professional advice. Always consult a qualified clinician before using any herbal preparation — especially during pregnancy, breastfeeding, while on medication, or for children. How we source & review →
medicinaledibleperennialedibleedible leafmedicinalnative euperennial
Updated·Quick Q&A →
Garden journal pausedUse profile notes below
Rumex conglomeratus (Sharp Dock) — botanical photograph
Pl. 8B61 — Rumex conglomeratus
Rumex conglomeratusRumex conglomeratusRumex conglomeratusRumex conglomeratusRumex conglomeratusRumex conglomeratusRumex conglomeratusRumex conglomeratusRumex conglomeratusRumex conglomeratusRumex conglomeratusRumex conglomeratusRumex conglomeratusRumex conglomeratus
I

Prezentare

Rumex conglomeratus, o plantă perenicolă din familia Polygonaceae, se găsește în diverse regiuni din Europa, Asia și Africa de Nord. Nativ din Afeganistan, Albania, Algerie, Austria și alte țări, această plantă se dezvoltă în soluri umide cu pH între 5,5-6,5. Consemnat pentru utilizările alimentare și medicale, Rumex conglomeratus este valorificat pentru frunzele și semințele sale care pot fi consumate. Caracteristicile distincte ale acestuia includ înălțimea de până la 1 metru și adaptabilitatea sa la diverse habitaturi, făcând-o o prezență notabilă în multe ecosisteme.

Quick answers

What is Sharp Dock?

Rumex conglomeratus, o plantă perenicolă din familia Polygonaceae, se găsește în diverse regiuni din Europa, Asia și Africa de Nord. Nativ din Afeganistan, Albania, Algerie, Austria și alte țări, această plantă se dezvoltă în soluri umide cu pH între 5,5-6,5.

Compare with:Common sheep sorrel→Round-Leaved Dock→Sheeps Sorrel→all comparisons →
IV·b

Mixology suggestions

2 drafts
Editorial drafts. These pairings are AI-suggested from traditional herbal lore. Always verify with a qualified herbalist before brewing.
Gentle Digest
digestion
tincture
Traditional use for digestive support.
Soothing Skin
skin
decoction
Traditional use for soothing skin irritations.
Growingconditions · propagation · uses
V

Cultivare

Rumex conglomeratus se dezvoltă bine în condiții umide și preferă soluri cu lumină (sandy), medie sau grele (clay) cu pH între 5,5 și 6,5. Este o plantă perenicolă care crește până la înălțimea de 1 metru și poate fi propagați prin semințe sau împărțire. Această plantă este durabilă în regiuni temperate și este nativă din Europa, Asia și Africa de Nord. Asigurați-vă că privesc suficientă lumină în timp ce mențineți umiditatea constatăntă. Pentru cele mai bune rezultate, folosiți soluri cu bucată bună cu pH neutru sau ușor acidic.
Light
8/10
Water
Moist
Soil
Light (sandy), Medium, Heavy (clay)
Life cycle
Perennial
Habit
Forb/herb
Mature size
1.0 m tall
Soil pH
5.5–6.5
For first-time growers

How to grow Sharp Dock for the first time

8steps

Start with Sharp Dock as a simple perennial herb in your garden.

  1. 1

    What you'll need

    A packet of Sharp Dock seeds or young plants, a trowel, and a watering can.

  2. 2

    Best time to plant

    Plant in spring after the last frost or in early autumn for better establishment.

  3. 3

    Soil and container prep

    Ensure soil is well-draining with a pH of 5.5–6.5, either in the ground or a large pot.

  4. 4

    Sowing or transplanting

    Direct sow seeds 1 cm deep and 20-30 cm apart; transplant young plants at the same spacing.

  5. 5

    First two weeks

    Keep soil consistently moist, watering daily until germination. Thin seedlings to 20-30 cm apart.

  6. 6

    Ongoing care

    Water regularly, especially during dry spells, and mulch around the base for moisture retention.

  7. 7

    Harvest or pruning

    Prune back after flowering to encourage new growth and maintain a neat appearance.

  8. 8

    Common mistakes

    Overwatering, planting in heavy clay soil, neglecting regular watering during dry periods.

VI

Edible & utility

Edible parts:LeavesSeed
Edible uses: The sharp dock is edible and its leaves and seeds can be consumed. The leaves are often eaten raw in salads or cooked as a vegetable. Seeds can also be harvested and used in various culinary applications.
Other uses:Dye
Contextrange · companions · related
VII

Distribuție

61 native · 53 introduced
Distribution across4 continents· 61 native· 53 introduced
Europe26 regions
native (23)AlbaniaAustriaBelarusBelgiumBulgariaCyprusDenmarkFranceGermanyGreeceHungaryIrelandItalyNetherlandsPolandPortugalRomaniaRussiaSpainSwedenSwitzerlandUkraineUnited Kingdom
introduced (3)FinlandNorwayPortugal
Asia13 regions
native (9)AfghanistanIranIraqKazakhstanPalestineSaudi ArabiaTurkeyTurkmenistanUzbekistan
introduced (4)GeorgiaJapanOmanSouth Korea
Americas8 regions
introduced (8)BoliviaColombiaEcuadorGuatemalaHaitiPeruUruguayVenezuela
Africa4 regions
native (4)AlgeriaLibyaMoroccoTunisia
Broader regions
native:Baltic States, Cape Provinces, Czechoslovakia, East Aegean Is., Free State, Gulf States, Kirgizstan, Kriti, KwaZulu-Natal, Lebanon-Syria, Northern Provinces, Tadzhikistan, Transcaucasus, Turkey-in-Europe, West Himalaya, Yugoslavia
introduced:Alabama, Argentina Northeast, Argentina Northwest, Argentina South, Arizona, Arkansas, British Columbia, California, Chile Central, Chile North, Chile South, Crozet Is., Illinois, Indiana, Juan Fernández Is., Kentucky, Kerguelen, Louisiana, Masachusettes, Massachusetts, Mexico Northwest, Mississippi, Missouri, Nansei-shoto, New York, New Zealand North, Norfolk Is., North Carolina, Oklahoma, Oregon, Pennsylvania, South Carolina, Tasmania, Tennessee, Texas, Virginia, Washington, West Virginia
IX

Specimen gallery

1 image
Rumex conglomeratus (Sharp Dock) — botanical photograph
Sharp Dock (Rumex conglomeratus)
X

See also

8 related
XI

Explore further

XII

About this entry

Last updated
Citation
How to cite this entry · Submit a correction
Back to the cataloguePlant id · 8b616c66-cebf-4176-b7b3-3c9d2b473d09
Decision aid
Choosing between Sharp Dock and something else?
Compare with another plant

Continue reading

❦❦❦❦
Endpaper · archive updates

Primește digest-ul săptămânal

Un email curat pe săptămână — profile noi de plante, note sezoniere de cultivare, adăugiri în arhiva de remedii. Gratuit, fără tracking, dezabonare oricând.

Newsletter returning soon.
We are rebuilding the update list around a lightweight editorial workflow. New dispatches will resume after the next content review cycle.
iCare notes