Skip to content
IIIFolio · plant profile№ 7553medicinal · edible
Data provenancePermapeopleTrefleWikipediaPFAFPOWOeditorially reviewedreviewed 14 Jul 2026methodology → read
Home/Plants/Polygonaceae

Golden Dock

Rumex maritimusfam. Polygonaceae
Educational content — not medical, botanical, or professional advice. Always consult a qualified clinician before using any herbal preparation — especially during pregnancy, breastfeeding, while on medication, or for children. How we source & review →
medicinaledibleannualannualedibleedible leafmedicinalnative amnative asianative eu
Updated·Quick Q&A →
Garden journal pausedUse profile notes below
Rumex maritimus (Golden Dock) — botanical photograph
Pl. 7553 — Rumex maritimus
Rumex maritimusRumex maritimusRumex maritimusRumex maritimusRumex maritimusRumex maritimusRumex maritimusRumex maritimusRumex maritimusRumex maritimusRumex maritimusRumex maritimusRumex maritimusRumex maritimus
I

Prezentare

Rumex maritimus (Dock galben) este un pădurean anual sau hrb care se dezvolte în condiții umide sau bogate în apă și poate fi găsit pe o varietate largă de țări europene și asiatici, inclusiv Albania, Austria, Belarusia și piețele chinezești, japonezi și vietnamezi. Cunoscut pentru fructe și semințe comestibile, acest plant crește până la o înălțime de 0,5 m și preferă soluri legere (sândui), medii sau grele (argila) cu un pH de la 5 la 8,2. Rata nativă include Albania, Altay, Amur, Assam, Austria, Balcani, Bangladesh, Belarusia și alte regiuni. Un caracter distinctiv al Dockului galben este capacitatea sa de a adapta în diferite habitaturi, făcându-l un specie rezistent în diverse medii.

Quick answers

What is Golden Dock?

Rumex maritimus (Dock galben) este un pădurean anual sau hrb care se dezvolte în condiții umide sau bogate în apă și poate fi găsit pe o varietate largă de țări europene și asiatici, inclusiv Albania, Austria, Belarusia și piețele chinezești, japonezi și vietnamezi.

What is Golden Dock used for?

Traditionally used for digestion. Each claim is evidence-rated — see Section II for full citations.

Compare with:Polygonum pubescens→Pygmy smartweed→Sorrel→all comparisons →
Best for
Top 1 evidence-ranked use of Golden Dock
Jump to full evidence →
Clinicaluses · safety · chemistry · dosagemedicinal profile
II

Beneficii și dovezi

1 claim · traditional-use context
Traditional-use context
These notes are presented as ethnobotanical context. No cited clinical references are catalogued for this plant yet.
  • Traditional-use note: Golden Dock appears in herbal sources around after-meal comfort traditions, often as a decoction. PlantSage presents this as ethnobotanical context, not as medical advice.

    Traditional context only. This reviewed claim keeps the original low confidence level, but avoids treatment, disease, dosage, or guaranteed-effect language.

    ▲ LimitedDigestion →
IV·b

Mixology suggestions

1 draft
Editorial drafts. These pairings are AI-suggested from traditional herbal lore. Always verify with a qualified herbalist before brewing.
Golden Dock support blend
general
tea
AI returned a direct ingredient list; normalized into one draft blend for editorial review.
Growingconditions · propagation · uses
V

Cultivare

Rumex maritimus (Dock galben) se dezvoltă în condiții umide sau bogate în apă și preferă soluri legere (sândui), medii sau grele (argila) cu un pH de la 5 la 8,2. Este necesar să aibă expusare completă la soare sau semischimbată și este o pădurean anuală sau hrb care crește până la o înălțime de 0,5 m. Pentru cultivarea, asigurați-vă că solul este bine drenat însă retine apă; sândui, argila loamă sau argila sunt potrivite. Arătați regulat pentru a menține solul umed dar evitați oapașa. Propageazăți prin semințe pentru plante noi fiecare sezon. Având în vedere rata nativă în regiuni temperate, ar trebui rezistent în climile similare. Colectați fructele și semințele pentru utilizarea culinara.
Light
8/10
Water
Moist, Wet
Soil
Light (sandy), Medium, Heavy (clay)
Life cycle
Annual
Habit
Forb/herb
Mature size
0.5 m tall
Soil pH
5–8.2
For first-time growers

How to grow Golden Dock for the first time

8steps

Golden Dock is a forgiving plant for beginners, making it an excellent choice for your first gardening project.

  1. 1

    What you'll need

    Seeds or young plants, a container with drainage holes, potting soil.

  2. 2

    Best time to plant

    Plant in spring after the last frost or in early fall for cooler climates.

  3. 3

    Soil and container prep

    Use well-draining soil with a pH between 5 and 8.2, ensuring your container has adequate drainage holes.

  4. 4

    Sowing or transplanting

    Direct sow seeds in the garden or start them indoors 4-6 weeks before planting outside. Transplant young plants carefully to avoid damaging roots.

  5. 5

    First two weeks

    Keep soil consistently moist and provide partial shade until plants establish themselves.

  6. 6

    Ongoing care

    Water regularly, especially during dry spells, and mulch around the base for moisture retention. Fertilize sparingly with a balanced organic fertilizer.

  7. 7

    Harvest or pruning

    Prune back any dead or yellowing leaves to encourage new growth and maintain plant health.

  8. 8

    Common mistakes

    Overwatering, planting in heavy clay soil, neglecting to provide partial shade, not mulching for moisture retention.

VI

Edible & utility

Edible parts:LeavesSeed
Edible uses: The leaves and seeds of Golden Dock can be eaten. The leaves are often used fresh in salads or cooked as a vegetable. Seeds can be harvested and ground into flour for baking. Both parts are typically consumed raw or lightly cooked to enhance their flavor and texture.
Other uses:Dye
Contextrange · companions · related
VII

Distribuție

60 native · 6 introduced
Distribution across3 continents· 60 native· 6 introduced
Europe22 regions
native (22)AlbaniaAustriaBelarusBelgiumBulgariaDenmarkFinlandFranceGermanyGreeceHungaryIrelandItalyNetherlandsNorwayPolandRomaniaRussiaSwedenSwitzerlandUkraineUnited Kingdom
Asia10 regions
native (10)BangladeshChinaIndiaJapanKazakhstanMongoliaMyanmarPalestineSouth KoreaVietnam
Americas1 region
introduced (1)United States
Broader regions
native:Altay, Amur, Baltic States, Buryatiya, Chita, Czechoslovakia, Irkutsk, Khabarovsk, Krasnoyarsk, Kuril Is., Magadan, Primorye, Sakhalin, Transcaucasus, Yakutskiya, Yugoslavia
introduced:Masachusettes, Massachusetts, New Jersey, Texas, Yukon
IX

Specimen gallery

1 image
Rumex maritimus (Golden Dock) — botanical photograph
Golden Dock (Rumex maritimus)
X

See also

8 related
XI

Explore further

XII

About this entry

Last updated
Citation
How to cite this entry · Submit a correction
Back to the cataloguePlant id · 7553c2f7-8480-4b9e-8c72-611e7f3fab60
❦❦❦❦
Endpaper · archive updates

Primește digest-ul săptămânal

Un email curat pe săptămână — profile noi de plante, note sezoniere de cultivare, adăugiri în arhiva de remedii. Gratuit, fără tracking, dezabonare oricând.

Newsletter returning soon.
We are rebuilding the update list around a lightweight editorial workflow. New dispatches will resume after the next content review cycle.
iCare notes