Skip to content
PlantSage.eu
ENRO
IIIFolio · plant profile№ 4772edible
Data provenancePermapeopleTreflePFAFPOWOreviewed 18 Oct 2026methodology → read
Home/Plants/Amaranthaceae

Amaranthus tenuifolius

Amaranthus tenuifoliusfam. Amaranthaceae
Educational content — not medical, botanical, or professional advice. Plant identification, safety, and edibility depend on local conditions, cultivars, and correct identification. Consult a qualified botanist or forager before consuming or handling wild specimens. How we source & review →
edibleannualannualculinaryedibleedible leafnative asia
Updated·Quick Q&A →
Garden journal pausedUse profile notes below
Amaranthus tenuifolius (Amaranthus tenuifolius) — botanical photograph
Pl. 4772 — Amaranthus tenuifolius
Amaranthus tenuifoliusAmaranthus tenuifoliusAmaranthus tenuifoliusAmaranthus tenuifoliusAmaranthus tenuifoliusAmaranthus tenuifoliusAmaranthus tenuifoliusAmaranthus tenuifoliusAmaranthus tenuifoliusAmaranthus tenuifoliusAmaranthus tenuifoliusAmaranthus tenuifoliusAmaranthus tenuifoliusAmaranthus tenuifolius
I

Prezentare

Amaranthus tenuifolius, o anuală preferentă lumii, cu un domeniu nativ în Asia de Sud și Pacificul, este cunoscut pentru frunzele și semințele sale edibile. Această plantă se dezvolte în condiții umide și poate adapta la diverse tipuri de sucuri, de la sând la argila grea. Găsit în regiuni precum Assam, Bangladesh, Borneo, India și părți ale Asiai de Sud-Est, A. tenuifolius a fost cultivat pentru valorile sale nutriționale, cu atât frunzele cât și semințele fiind edibile. Un caracteristică distinctivă este capacitatea sa de creștere bine în lumină plină, făcând-o o adăugare versatilă la gardeni și setări agricole unde spațiul și lumină sunt abundeți.

Quick answers

What is Amaranthus tenuifolius?

Amaranthus tenuifolius, o anuală preferentă lumii, cu un domeniu nativ în Asia de Sud și Pacificul, este cunoscut pentru frunzele și semințele sale edibile. Această plantă se dezvolte în condiții umide și poate adapta la diverse tipuri de sucuri, de la sând la argila grea.

Compare with:Amaranthus albus→Amaranthus frumentaceus→Amaranthus thunbergii→all comparisons →
Growingconditions · propagation · uses
V

Cultivare

Amaranthus tenuifolius se dezvoltă în lumină plină și necesită sucuri umide care pot fi luate de la ușoară până la grea. Este o plantă anuală care crește bine în zone cu climat tropical, precum cele din domeniul său nativ. Pentru cultivarea acesteia, asigurați-vă că sucurile sunt bine drenate dar constamment umede pentru a preveni amețirea. Propageazăți prin semințe pentru cele mai bune rezultate. Coloana și semințele pot fi recoltate pentru utilizare edibilă.
Light
Full sun
Water
Moist
Soil
Light (sandy), Medium, Heavy (clay)
Life cycle
Annual
For first-time growers

How to grow Amaranthus tenuifolius for the first time

8steps

Start with Amaranthus tenuifolius for a simple and rewarding gardening experience.

  1. 1

    What you'll need

    Seeds, small pots or garden space, water can, soil.

  2. 2

    Best time to plant

    Plant in spring when the weather is warm and stable.

  3. 3

    Soil and container prep

    Use well-draining soil. For containers, choose a pot at least 10 inches deep.

  4. 4

    Sowing or transplanting

    Start seeds indoors about 4 weeks before the last frost or direct sow in warm weather.

  5. 5

    First two weeks

    Keep soil moist and provide plenty of sunlight. Thin seedlings to 6-12 inches apart.

  6. 6

    Ongoing care

    Water regularly, especially during dry spells. Fertilize lightly every few weeks with compost.

  7. 7

    Harvest or pruning

    Pinch back young shoots for bushier growth and to encourage more leaves. Harvest leaves as needed.

  8. 8

    Common mistakes

    Overwatering, planting too deep, neglecting sunlight, not fertilizing enough, waiting too long to harvest.

VI

Edible & utility

Edible parts:LeavesSeed
Edible uses: The leaves and seeds of Amaranthus tenuifolius are edible. The leaves can be eaten raw or cooked, often added to salads or stir-fries. Seeds are typically dried before being ground into flour or used whole in various dishes.
Other uses:DyeDynamic accumulator
Contextrange · companions · related
VII

Distribuție

20 native · 48 introduced
Distribution across5 continents· 20 native· 48 introduced
Europe1 region
introduced (1)France
Asia21 regions
native (9)BangladeshIndiaLaosMyanmarNepalPhilippinesSri LankaThailandVietnam
introduced (12)CambodiaChinaIraqJapanKazakhstanMaldivesPakistanSaudi ArabiaSouth KoreaTaiwanUzbekistanYemen
Americas4 regions
introduced (4)CubaDominican RepublicHaitiPuerto Rico
Africa10 regions
introduced (10)AngolaBeninCameroonEgyptEritreaEthiopiaMauritiusMozambiqueSierra LeoneSudan
Oceania3 regions
introduced (3)FijiNew CaledoniaVanuatu
Broader regions
native:Borneo, Jawa, Lesser Sunda Is., Line Is., Malaya, Maluku, New Guinea, Solomon Is., Sulawesi, Sumatera
introduced:Cayman Is., Central African Repu, Christmas I., Hainan, Marianas, Marquesas, Nansei-shoto, Panamá, Society Is., South China Sea, Western Australia
IX

Specimen gallery

1 image
Amaranthus tenuifolius (Amaranthus tenuifolius) — botanical photograph
Amaranthus tenuifolius (Amaranthus tenuifolius)
X

See also

8 related
XI

Explore further

XII

About this entry

Last updated
Citation
How to cite this entry · Submit a correction
Back to the cataloguePlant id · 47726a46-c0f2-43d0-ba6f-9537b3443fa8
Decision aid
Choosing between Amaranthus tenuifolius and something else?
Compare with another plant

Continue reading

❦❦❦❦
Endpaper · archive updates

Primește digest-ul săptămânal

Un email curat pe săptămână — profile noi de plante, note sezoniere de cultivare, adăugiri în arhiva de remedii. Gratuit, fără tracking, dezabonare oricând.

Newsletter returning soon.
We are rebuilding the update list around a lightweight editorial workflow. New dispatches will resume after the next content review cycle.
iCare notes